Деловой мир

Архив рубрики «шпроты»

Казахстан решил ужесточить требования к качеству продуктов и начал с латвийских шпрот — из-за высокого содержания в них канцерогенного бензопирена. Главный санитарный врач Казахстана Жандарбек Бекшин заявил, что сейчас материалы о шпротах из Прибалтики, в которых обнаружено превышение канцерогенного вещества бензопирена, находятся на рассмотрении. В планах ведомства входит проверить натуральность молока, сока, а также качество […]

Из-за российско-украинского кризиса летом производителям шпрот грозит простой – объемы производства уже снизились, не исключено, что фирмам придется увольнять работников. Компании в данный момент ищут способы сохранить штат: из-за проблем в сфере экспорта некоторые фирмы уже сократили рабочий день. 

Ивар Пуциньш, исполнительный директор SIA Gamma – A, рассказал, что на положение компании в данный момент влияют множество факторов: нестабильность валют стран СНГ, ситуация в Украине, туманные перспективы возможных санкций. Фирма собирается летом на два-три месяца прекратить работу: в июне большинство сотрудников отправятся в оплачиваемый отпуск, за исключением 7-10%, занятых ремонтом, однако в июле они станут безработными. Что будет в августе, пока неизвестно. В данный момент у Gamma – A 750 сотрудников – и в середине лета, если ситуация не улучшится, придется уволить всех. Однако уже сейчас большая часть произведенной продукции отправляется на склад, поскольку экспорт значительно сократился. Пуциньш отметил, что остановка производства ударит не только по рыбоперерабатывающей отрасли, но по всему народному хозяйству. Он добавил, что Gamma – A работает 3,5-4 дня в неделю, однако многие фирмы уже прекратили производство, а работники половины подобных компаний заняты неполный рабочий день. Уже месяц простаивает компания Randa – в том числе из-за нестабильности валютного курса и украинских событий. Директор фирмы Оскар Гросманис рассказал, что на Украины товары больше не экспортируют, тогда как в Россию шпроты еще посылают. Будущее, по его словам, зависит от латвийского правительства и принятых им решений.

Председатель правления AS Brivais vilnis Арнольд Бабрис также обеспокоен сложившейся ситуацией: большая часть фирм, за исключением SIA Karavela, планирует на три месяца остановить производство. С падением рубля и гривны Brivais vilnis прекратило поставку товаров в Украину (10% проданного продукта) и сократило торговлю с Россией (30%). У Ventspils zivju konservu kombinats те же проблемы: составлен план работы до августа, однако большая часть товаров уже отправляется на склад. Янис Энделе, совладелец SIA Karavela, рассказал, что на положении фирмы сказалось колебание курсов валют стран СНГ, однако ситуацию нельзя назвать трагичной: три последних года отрасль переживала стремительный рост, все зависит от того, что каждая компания решит делать ради улучшения конкурентоспособности и поиска новых рынков. Стоит отметить, что для производителей рыбных консервантов Россия и другие страны СНГ остаются основным рынком. (db.lv/Пищепром Украины и мира)

—
Свежие записи

Ветеринарные службы Венгрии и Эстонии выявили бензапирен и другие вредные вещества (полициклические ароматические углеводороды, ПАУ) в латвийских шпротах, говорится в сообщении Россельхознадзора. Российское ведомство ссылается на результаты проверок коллег из других стран, которые были представлены в декабре 2013 г. и январе 2014 г.

Комментируя заявление властей Латвии о “недоумении” в отношении выявления Россельхознадзором канцерогенных веществ в латвийских шпротах, российская служба напомнила о случаях обнаружения бензапирена ранее – в 2006 и 2009 гг.. Во всех случаях канцерогенное вещество превышало допустимые остаточные концентрации по нормам, предусмотренным законодательством Евросоюза. Россельхознадзор, в отличие от коллег из Венгрии и Эстонии, пока не заявлял о выявлении в банках шпрот из Латвии ПАУ. Эти вещества попадают в окружающую природную среду с предприятий энергетического комплекса, от автомобильного транспорта, химической и нефтеперерабатывающей промышленности. В основе практически всех техногенных источников ПАУ лежат термические процессы, связанные с сжиганием и переработкой органического сырья: нефтепродуктов, угля, древесины, мусора, пищи, табака и другого.

Россельхознадзор 13 января 2014 г. сообщил о введении режима усиленного лабораторного мониторинга в отношении шпрот производства латвийской компании SIA Randa из-за обнаружения в них повышенного содержания опасного канцерогенного вещества бензапирена. Днем позже Роспотребнадзор выявил несоответствие консервированной рыбной продукции латвийского производителя Kolumbija Ltd требованиям законодательства в области защиты прав потребителей и санитарно-эпидемиологического благополучия населения – в частности, по органолептическим показателям, содержанию жира и энергетической ценности. В связи с этим накануне была приостановлена продажа в сетях “Перекресток” и “Ашан” в Москве и Московской области 24 тыс. банок рыбных консервов под торговой маркой “Либава”, которые выпускает Kolumbija Ltd. (ИТАР-ТАСС/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость