Записи с меткой «миндаль»
Мировой рынок: спрос на калифорнийский миндаль в Китае увеличился
Миндаль, выращенный в штате Калифорния, пришелся по вкусу китайским потребителям, спрос на него растет с каждым месяцем.
Средний класс азиатской страны становится все более и более просвещенным в вопросах здорового питания, повышается популярность и различных миндальных снеков – конфет и батончиков. Китай также предпринимал попытки наладить собственное производство орехов, но страна не обладает подходящим климатом. Кроме Китая, растет и потребление калифорнийского миндаля в Индии – за последние пять лет оно увеличилось на 20%. По данным Совета Производителей Миндаля штата Калифорния, масштабное увлечение американскими орехами в Китае, Индии и Корее усиливается с каждым годом и обещает отличные перспективы для производителей штата. (FruitNews/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость
---Иран: миндаль остается важной статьей экспорта
С 20 марта 2012 г. и по 20 марта 2013 г., согласно информации Хамида Сафделя, Главы Организации развития торговли Ирана, ближневосточная страна в общей сложности отправила на внешние рынки 949 млн. т различной пищевой продукции.
В денежном выражении это порядка $1,6 млрд. Что касается сельскохозяйственных товаров, то здесь показатели значительно выше – итоговая сумма в $4,2 млрд. Важной статьей иранского экспорта по-прежнему остается миндаль. Причем две провинции страны – Чехармехаль и Бахтиария – обеспечивают значительную часть урожая этого вида орехов. В ближайшие несколько лет планируется также увеличить территории в этих регионах, отданные под рост миндальных деревьев. (FruitNews/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость
---Испания: морозы угрожают урожаю миндаля
Как сообщают специалисты аграрного союза UAGA-COAG, в этом году порядка 20 тыс. гектарам миндаля угрожают запоздалые заморозки, наступившие в Италии. Это посадки деревьев с сортами “Largueta” и “Marcona” в регионах Арагон, Матаррана, Байо Арагон, Андорра-Сьерра-де-Аркос и Байо Мартин.
В течение последних лет плантации миндаля в этих регионах уже неоднократно страдали от длительной засухи, послужившей причиной гибели порядка 15% деревьев. Так в прошлом году садоводы смогли собрать лишь 34,775 тыс. т орехов, тогда как в 2011-ом – 38,277 тыс. т. По прогнозу экспертов союза, в этом году от заморозков может пострадать 90% всех миндальных деревьев. (FruitNews/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость
---Мировой рынок миндаля, 2012 год
Сводные данные по мировому производству миндаля в международных источниках статистической информации публикуются крайне редко и нерегулярно (это относится как к печатным, так и к интернет-изданиям). Регулярно и систематически отраслевые источники по рынку орехов отслеживают и публикуют лишь данные об урожае в Калифорнии (США), поскольку этот штат дает около 80% мирового производства миндаля. В связи с такой особенностью указанного рынка приводимая в настоящем обзоре информация об урожае миндаля в 2012 г. и прогнозах на 2013 г. по отдельным странам будет основана на статистических данных из национальных источников, а также на данных специализированных национальных сельскохозяйственных организаций и служб, ответственных за сбор подобной информации. Кроме того, все данные “FAS” (Внешняя служба сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США) о производстве, урожайности и других характеристиках, касающихся производства миндаля в США, приводимые в англофунтах, пересчитаны в метрические единицы измерения (1 а. ф. = 453,9 г).
По предварительным данным “FAS”, урожай миндаля в США в 2012 г. увеличился примерно на 3,4% и достиг рекордного уровня – 953,2 тыс. т (в скорлупе) (в 2011 г. – 921,4 тыс. т). Прирост был получен как за счет увеличения площади плодоносящих плантаций миндаля с 760 тыс. до 780 тыс. акр (1 акр = 0,405 га), так и за счет роста средней урожайности с 1212 кг до 1221 кг/акр. Производство миндаля в США непрерывно растет на протяжении трех последних лет и за этот период увеличилось на 49% (в 2009 г. урожай составил 640 тыс. т).
О том, что возделывание миндаля является одним из основных направлений сельскохозяйственной специализации Калифорнии, свидетельствуют статистические данные за более длительный период времени: с начала нынешнего столетия производство миндаля в штате почти утроилось (в 2000 г. урожай составил 319,1 тыс. т). При этом площадь плодоносящих плантаций расширилась на 53% (с 510 тыс. акр), а урожайность выросла на 95% (с 626 кг/акр).
В 2012 г. период вегетации миндаля начался в обычные сроки – в середине февраля – и сопровождался сухой и теплой погодой, создавшей благоприятные условия для цветения миндальных деревьев. Неблагоприятными погодными явлениями, вызвавшими повреждения некоторых деревьев, стали заморозки, наблюдавшиеся в марте в южной части долины Сан-Хоакин, и сильные ливни с градом, прошедшие в отдельных районах в начале апреля. Погода в долине Сакраменто была практически идеальной для созревания миндаля. Число заболевших деревьев, а также выявленных случаев воздействия вредителей в прошедшем году было минимальным.
В садах Калифорнии выращиваются 25 сортов миндаля, каждый из которых обладает особенностями, но основными принципами классификации продукции являются размер и форма ядра. В свою очередь все сорта объединяются в три основные группы: “Nonpareil”, “California” и “Mission”. Некоторые сорта могут входить одновременно в две группы.
Наиболее широкое и разнообразное применение имеет миндаль группы “Nonpareil”. Благодаря тонкой наружной скорлупе и гладкому ядру он легко поддается обработке с целью получения различных форм. Особенно высоким спросом орехи “Nonpareil” пользуются в тех случаях, когда заказчику важна их визуальная привлекательность.
Группа “California” включает несколько сортов миндаля, используемых, в первую очередь, для дальнейшей переработки или в качестве ингредиента. Входящие в указанную группу орехи могут иметь весьма разнообразные свойства: прочность скорлупы, форму ядра, цвет кожицы, характеристики поверхности.
Орехи группы “Mission” имеют небольшие, зачастую округлые, ядра. Кожица ядра темнее, чем у миндаля группы “Nonpareil”, и более морщинистая. Сильная морщинистость позволяет использовать орехи “Mission” в смесях с солью, специями и ароматизаторами.
Калифорнийский миндаль пользуется стабильно высоким спросом на внешних рынках, при этом уровень спроса мало зависит от общего состояния мировой экономики. За 10 месяцев 2012 г. отгрузки американского миндаля в Китай выросли на 22% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. В указанный период рост экспорта был отмечен также в страны Ближнего Востока и ЕС, несмотря на переживаемый последними финансовый и долговой кризис. По информации продуцентов Калифорнии, цены на миндаль нового урожая примерно на 10-15% выше, чем в 2011 г. Нынешний уровень цен является максимальным за последние пять лет.
По мнению экспертов ведущей австралийской компании по производству, переработке и сбыту орехов “Select Harvest Ltd.”, благоприятные условия для вегетации миндаля в Калифорнии сохранятся и в течение большей части 2013 г. Компания пока не дает конкретного прогноза по урожаю, поскольку еще неизвестна общая площадь плантаций миндаля в следующем году. Тем не менее в “Select Harvest Ltd.” полагают, что, если не произойдет серьезных погодных катаклизмов, рост урожайности миндаля в США в 2013 г. может составить до 20%.
Вторым по значению мировым продуцентом миндаля является Испания, на которую приходится около 10% его мирового производства. Основные плантации миндаля сосредоточены в автономных областях Андалусия, Мурсия и Арагон.
Отличительной особенностью производства миндаля в Испании являются резкие колебания урожаев от года к году, а также отсутствие долгосрочной тенденции к росту производства. В отличие от Калифорнии, возделывание миндаля здесь давно не относится к числу приоритетных отраслей сельского хозяйства. Крайне ограниченный объем капиталовложений, выделяемых на поддержание действующих миндальных плантаций, приводит к тому, что в отрасли уже почти два десятилетия не обновлялась техническая база, поэтому продуценты не в состоянии добиться устойчиво высокой урожайности. Именно с этим во многом связана постоянно снижающаяся эффективность данного бизнеса, что стимулирует фермеров к переключению на выращивание более выгодных тропических культур, цитрусовых и винограда. В результате площади под миндальными плантациями год от года сокращаются. В последние годы к указанным проблемам прибавилось еще и сокращение финансирования сельскохозяйственного производства в рамках ЕС из-за проводимой здесь реформы аграрной политики.
Сезон 2012/13 г. обещает стать достаточно удачным для испанских продуцентов миндаля. Согласно прогнозу национального Министерства сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды, урожай миндаля (в скорлупе) вырастет на 6,3% и составит 69,6 тыс. т (в 2011/12 г. – 65,5 тыс. т). Наиболее заметный рост производства прогнозируется в автономных областях Андалусия (на 19,4%), Валенсия (на 18,9%) и Кастилия Ла-Манча (на 10,7%). Качество будущего урожая эксперты оценивают достаточно высоко, хотя в некоторых районах страны ранние сорта миндаля были повреждены заморозками, а в других районах длительное отсутствие дождей негативно сказалось на цветении деревьев.
На третье место в перечне основных мировых продуцентов миндаля в последние годы вышла Австралия, где примерно с начала нынешнего столетия развитию этого направления оказывается всесторонняя государственная поддержка. За последние 10 лет общая площадь плантаций миндаля в Австралии выросла более чем в 5 раз, что сделало эту отрасль одной из самых быстрорастущих и перспективных среди всех отраслей сельскохозяйственного производства.
По данным Австралийского совета по миндалю (“ABA”), в настоящее время в стране насчитывается более 8 млн. миндальных деревьев, а общая площадь плантаций под миндалем превысила 30 тыс. га. В 2012 г. урожай миндаля в Австралии должен стать рекордным за всю историю страны. По оценке “ABA”, он достигнет 53,0 тыс. т, что более чем на 40% выше, чем в 2011 г. (37,6 тыс.).
По словам председателя “ABA” Р. Скиннера, 57% действующих в Австралии плантаций миндаля еще далеко не вышли на максимальную урожайность, поскольку основная их часть заложена совсем недавно. Предполагается, что максимальной производительности новые плантации миндаля достигнут к 2017 г., что позволяет прогнозировать к указанному времени рост урожая в Австралии до 90 тыс. т и широкий выход австралийского миндаля на мировой рынок.
Популярность миндаля быстро растет и внутри страны, жители которой все больше ценят вкусовые и целебные свойства этих орехов. В результате потребление миндаля на душу населения выросло в Австралии с 0,492 кг в 2007/08 г. до 0,735 кг в 2011/12 г. По этому показателю Австралия опередила США, где душевое потребление миндаля составляет, по последним данным, 0,708 кг в год.
Четвертым мировым продуцентом миндаля является Турция. Наибольшие площади под миндалем в этой стране сосредоточены в районах Аеган, Мармара и на Средиземноморском побережье, хотя небольшие миндальные сады можно встретить в любой части Турции.
До недавнего времени коммерческое производство миндаля в Турции отсутствовало, и крестьянские хозяйства выращивали его в основном для собственного потребления. Лишь в самые последние годы благодаря совместным усилиям правительства и частного сектора положение стало постепенно меняться. Однако в Турции отсутствует профессиональная организация производителей миндаля и всеми вопросами производства и торговли ведает Ассоциация по торговле сухофруктами и орехами Турции (“TUKSIAD”). В 2011 г. урожай миндаля в Турции составил около 16 млн. т. В 2012 г. благодаря хорошим погодным условиям “TUKSIAD” прогнозирует рост производства до 17,5 млн. т.
Пятый мировой продуцент миндаля – Греция, где общая площадь плантаций под этим орехом составляет около 40 тыс. га. Основные районы возделывания миндаля в Греции находятся на севере страны и расположены вокруг городов Катерини, Серре, Кавала, Магнисия и Лариса (области Центральная Македония и Фессалия). Наиболее популярными сортами греческого миндаля являются “Ferragnes”, “Texas”, “Troito” и “Retsou”. Как и в Турции, основная часть урожая миндаля поступает здесь на внутренний рынок, хотя благодаря высокому качеству греческий миндаль широко известен и за пределами страны.
Сезон 2011/12 г. стал худшим для греческих продуцентов миндаля за последние 15 лет. Из-за сильных морозов в декабре 2011 г. и крайне неблагоприятных погодных условий в марте 2012 г., распространившихся на основные районы возделывания миндаля, погибло более 60% урожая. В итоге удалось собрать только около 10 тыс. т миндаля. Неурожай совпал и с резким ухудшением экономической ситуации в Греции, которая привела к резкому падению внутреннего спроса и, соответственно, цен на эти орехи. Сезон 2012/13 г. дает основания рассчитывать на определенное восстановление производства миндаля в Греции, которое, по оценкам, может составить около 14 тыс. т.
Помимо перечисленных выше продуцентов, в небольших масштабах производство миндаля ведется также и в некоторых других странах. Имеется информация о возделывании миндаля в Чили, Китае и Индии. Более или менее значимый урожай этих орехов собирают только в Чили, хотя и он не дотягивает даже до 1% мирового производства. В остальных странах миндаль выращивают в основном для семейного потребления. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость
---Мировой рынок миндаля, 2012-2013 годы
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство миндаля в 2012/13 г. вырастет по сравнению с предыдущим годом на 5%, прежде всего, благодаря рекордному урожаю в США. Экспорт увеличится на 12%.
Производство в США в 2012/13 г. повысится на 3% в результате расширения уборочных площадей и роста урожайности. Теплая сухая погода в феврале 2012 г. благоприятствовала цветению растений. В то же время потери из-за заболеваний и насекомых-вредителей оказались минимальными. Согласно прогнозу, экспорт миндаля из США возрастет на 12% за счет увеличения отгрузок в Китай, Гонконг, Индию и ОАЭ. Спрос со стороны ЕС на протяжении последних нескольких лет остается стабильным.
Производство в ЕС в 2012/13 г. должно вырасти на 12%, прежде всего, в результате увеличения сбора миндаля в Испании и Греции, которые являются его крупнейшими поставщиками на рынок ЕС. В Испании благоприятные погодные условия способствовали увеличению урожая в большинстве регионов-продуцентов, хотя заморозки в некоторых областях отрицательно повлияли на урожайность ранних сортов. Греция, как ожидается, восстановит производство после прошлогодних заморозков, из-за которых сбор в 2011/12 г. был самым низким за последние 15 лет. Импорт миндаля в ЕС в 2012/13 г. должен сократиться на 3% из-за уменьшения спроса со стороны пищевой промышленности.
Производство миндаля в Австралии, по прогнозу, вырастет на 15% благодаря значительному расширению уборочных площадей. Экспорт повысится на 30%, прежде всего, за счет роста спроса со стороны азиатских импортеров.
Ввоз миндаля в Китай должен повыситься на 35%. Спрос на миндаль растет здесь очень быстрыми темпами, особенно среди городского населения со средним уровнем дохода.
Основные показатели мирового рынка миндаля, тыс. т (лущенные)
| Производство | Импорт | Экспорт | Внутреннее потребление | |
| Всего | ||||
| 2008/09 г. | 881,200 | 434,600 | 489,000 | 745,500 |
| 2009/10 г. | 807,225 | 448,000 | 507,200 | 789,825 |
| 2010/11 г. | 901,200 | 522,200 | 588,900 | 867,400 |
| 2011/12 г. | 1093,900 | 603,400 | 671,700 | 983,100 |
| 2012/13 г.* | 1144,500 | 690,200 | 753,500 | 1117,200 |
| Австралия | ||||
| 2008/09 г. | 36,400 | 1,000 | 23,000 | 14,400 |
| 2009/10 г. | 39,100 | 1,400 | 19,900 | 20,100 |
| 2010/11 г. | 37,600 | 1,300 | 23,300 | 15,600 |
| 2011/12 г. | 53,000 | 2,100 | 27,000 | 23,000 |
| 2012/13 г.* | 60,000 | 1,000 | 35,000 | 25,000 |
| Алжир | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 7,100 | 0 | 7,100 |
| 2009/10 г. | 0 | 3,600 | 0 | 3,600 |
| 2010/11 г. | 0 | 6,500 | 0 | 6,500 |
| 2011/12 г. | 0 | 7,400 | 0 | 7,400 |
| 2012/13 г.* | 0 | 10,000 | 0 | 10,000 |
| Гонконг | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 16,400 | 0 | 16,400 |
| 2009/10 г. | 0 | 16,900 | 0 | 16,900 |
| 2010/11 г. | 0 | 18,700 | 0 | 18,700 |
| 2011/12 г. | 0 | 4,900 | 0 | 4,900 |
| 2012/13 г.* | 0 | 20,000 | 0 | 20,000 |
| ЕС | ||||
| 2008/09 г. | 79,800 | 211,400 | 9,800 | 281,400 |
| 2009/10 г. | 104,425 | 204,400 | 9,600 | 299,225 |
| 2010/11 г. | 93,000 | 222,700 | 12,100 | 303,600 |
| 2011/12 г. | 89,000 | 226,100 | 12,400 | 302,700 |
| 2012/13 г.* | 100,000 | 220,000 | 12,000 | 308,000 |
| Индия | ||||
| 2008/09 г. | 1,200 | 46,300 | 0 | 47,500 |
| 2009/10 г. | 1,100 | 40,300 | 0 | 41,400 |
| 2010/11 г. | 1,200
|
48,100 | 0 | 49,300 |
| 2011/12 г. | 1,100 | 54,600 | 0 | 55,700 |
| 2012/13 г.* | 1,000 | 60,000 | 0 | 61,000 |
| Канада | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 20,100 | 0 | 20,100 |
| 2009/10 г. | 0 | 19,900 | 0 | 19,900 |
| 2010/11 г. | 0 | 23,900 | 0 | 23,900 |
| 2011/12 г. | 0 | 24,600 | 0 | 24,600 |
| 2012/13 г.* | 0 | 27,000 | 0 | 27,000 |
| Китай | ||||
| 2008/09 г. | 0,400 | 30,200 | 0 | 30,600 |
| 2009/10 г. | 1,000 | 43,800 | 0 | 44,800 |
| 2010/11 г. | 2,500 | 63,500 | 0 | 66,000 |
| 2011/12 г. | 4,000 | 111,700 | 0 | 115,700 |
| 2012/13 г.* | 5,000 | 150,000 | 0 | 155,000 |
| Малайзия | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 1,300 | 0 | 1,300 |
| 2009/10 г. | 0 | 2,100 | 0 | 2,100 |
| 2010/11 г. | 0 | 2,400 | 0 | 2,400 |
| 2011/12 г. | 0 | 2,700 | 0 | 2,700 |
| 2012/13 г.* | 0 | 3,000 | 0 | 3,000 |
| Мексика | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 5,800 | 0 | 5,800 |
| 2009/10 г. | 0 | 7,600 | 0 | 7,600 |
| 2010/11 г. | 0
|
7,500 | 0 | 7,500 |
| 2011/12 г. | 0 | 7,000 | 0 | 7,000 |
| 2012/13 г.* | 0 | 7,000 | 0 | 7,000 |
| Норвегия | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 2,300 | 0 | 2,300 |
| 2009/10 г. | 0 | 2,900 | 0 | 2,900 |
| 2010/11 г. | 0 | 2,300 | 0 | 2,300 |
| 2011/12 г. | 0 | 2,900 | 0 | 2,900 |
| 2012/13 г.* | 0 | 3,000 | 0 | 3,000 |
| ОАЭ | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 30,200 | 0 | 30,200 |
| 2009/10 г. | 0 | 29,700 | 0 | 29,700 |
| 2010/11 г. | 0 | 39,300 | 0 | 39,300 |
| 2011/12 г. | 0 | 47,300 | 0 | 47,300 |
| 2012/13 г.* | 0 | 60,000 | 0 | 60,000 |
| Респ. Корея | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 9,100 | 0 | 9,100 |
| 2009/10 г. | 0 | 11,600 | 0 | 11,600 |
| 2010/11 г. | 0 | 14,100 | 0 | 14,100 |
| 2011/12 г. | 0 | 20,200 | 0 | 20,200 |
| 2012/13 г.* | 0 | 25,000 | 0 | 25,000 |
| Россия | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 9,000 | 0 | 9,000 |
| 2009/10 г. | 0 | 11,000 | 0 | 11,000 |
| 2010/11 г. | 0 | 15,400 | 0 | 15,400 |
| 2011/12 г. | 0 | 17,700 | 0 | 17,700 |
| 2012/13 г.* | 0 | 20,000 | 0 | 20,000 |
| США | ||||
| 2008/09 г. | 739,400 | 1,900 | 444,300 | 214,200 |
| 2009/10 г. | 187,700 | 2,500 | 467,500 | 216,600 |
| 2010/11 г. | 743,900 | 3,700 | 539,000 | 239,100 |
| 2011/12 г. | 920,800 | 7,200 | 615,700 | 275,400 |
| 2012/13 г.* | 952,500 | 5,000 | 690,000 | 304,600 |
| Тайвань | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 3,100 | 0 | 3,100 |
| 2009/10 г. | 0 | 3,800 | 0 | 3,800 |
| 2010/11 г. | 0 | 4,900 | 0 | 4,900 |
| 2011/12 г. | 0 | 5,200 | 0 | 5,200 |
| 2012/13 г.* | 0 | 6,000 | 0 | 6,000 |
| Турция | ||||
| 2008/09 г. | 16,000 | 13,200 | 3,800 | 25,200 |
| 2009/10 г. | 16,000 | 15,500 | 3,700 | 27,500 |
| 2010/11 г. | 14,000 | 16,300 | 5,400 | 26,900 |
| 2011/12 г. | 16,000 | 27,300 | 7,400 | 35,900 |
| 2012/13 г.* | 15,000 | 35,000 | 6,000 | 44,000 |
| Чили | ||||
| 2008/09 г. | 8,000 | 1,400 | 8,100 | 3,000 |
| 2009/10 г. | 6,000 | 2,900 | 6,500 | 3,000 |
| 2010/11 г. | 9,000 | 2,700 | 9,100 | 3,000 |
| 2011/12 г. | 10,000 | 2,700 | 9,200 | 3,000 |
| 2012/13 г.* | 11,000 | 2,700 | 10,500 | 3,100 |
| Швейцария | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 3,100 | 0 | 3,100 |
| 2009/10 г. | 0 | 4,300 | 0 | 4,300 |
| 2010/11 г. | 0 | 4,300 | 0 | 4,300 |
| 2011/12 г. | 0 | 5,000 | 0 | 5,000 |
| 2012/13 г.* | 0 | 5,500 | 0 | 5,500 |
| Япония | ||||
| 2008/09 г. | 0 | 21,700 | 0 | 21,700 |
| 2009/10 г. | 0 | 23,800 | 0 | 23,800 |
| 2010/11 г. | 0 | 24,600 | 0 | 24,600 |
| 2011/12 г. | 0 | 26,800 | 0 | 26,800 |
| 2012/13 г.* | 0 | 30,000 | 0 | 30,000 |
* – прогноз. Источник: Министерство сельского хозяйства США. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Отличная площадка для ваших ссылок НАВСЕГДА
Смотрите также:
---Иран: провинция Чехармехаль и Бахтиария – лидер 2012 года по производству миндаля
Директор департамента садоводства Организации сельскохозяйственного джихада провинции Чехармехаль и Бахтиария (Иран) Мансури заявил, что садоводы провинции шестой год подряд установливают рекорд по производству миндаля. По словам Мансури, в 2012 г. в садах провинции собрано более 16 тыс. т миндаля. Площадь миндальных садов в провинции Чехармехаль и Бахтиария превышает 14 тыс. га. Садоводы провинции смогли произвести около 20% от полученного по всей стране миндаля и сохранили за собой первое место по производству данной продукции. Приблизительно 80% миндальных садов находятся на земельных участках с наклонной плоскостью и около 60% садов оборудованы системами капельного орошения. Около 80% производимого в провинции Чехармехаль и Бахтиария миндаля экспортируется за границу, в частности в Индию, Пакистан, США и страны Персидского залива. Основным центром провинции по производству миндаля является селение Саман шахрестана Шехре-Корд. В провинции Чехармехаль и Бахтиария нет предприятий перерабатывающей промышленности, и поэтому миндаль расфасовывается перед отправкой на рынок в других провинциях. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Это стоит обсудить в «курилке»