Деловой мир

Записи с меткой «ягоды»

Займется составлением данных правил координационный совет межрегиональной ассоциации «Сибирское соглашение», члены которого к будущему году разработают стандарты использования сибирских лесов и сбора ягод, грибов и орехов. На прошлой неделе в Томске состоялось первое заседание совета организации. По сообщению РБК.Новосибирск, ссылающегося на Наталью Бобылеву, директора некоммерческого партнерства «заготовителей и переработчиков дикоросов», которая приняла участие в мероприятии, […]

С 1 июля по 10 августа на участке ответственности отдела пограничной службы «Березовое» Луцкого отряда начался очередной сезонный пропуск местных жителей десяти пограничных населенных пунктов Рокитниского района Ривненской области на территорию Полесского лесхоза Республики Беларусь для сбора дикоросов. В дальнейшем таким же образом будет осуществляться пропуск граждан на данном направлении за сбором грибов и ягод […]

Заморозки, внезапно ударившие в северных областях Финляндии, поставили под угрозу урожай ягод. Больше всего пострадает морошка, цветение которой сейчас в разгаре. На протяжении нескольких дней в отдельных районах Лапландии, Северной Остроботнии и даже в центральной части страны стояли минусовые температуры, а местами 17 июня прошел снег. Морозный рекорд — минус 6,2 градуса — был поставлен […]

В Украине за прошедшую неделю на 5-10 грн./кг снизились в цене сезонные фрукты и ягоды. Если в конце мая стоимость клубники, например, находилась в рамках 25-30 грн./кг, то сейчас ее можно купить уже за 15-20 грн. Черешня продается по 22-30 грн./кг, абрикосы — по 23-35 грн./кг, а персики и нектарины — по 35-40 грн. Наибольшим […]

На открытии Международной конференции «О важнейших резервах реализации продовольственной программы в Узбекистане» Президент Узбекистана Ислам Каримов выступил с приветственной речью. Ислам Каримов отметил, что по данным экспертов, выращенные в наших условиях фрукты и овощи существенно превосходят аналогичную продукцию из других регионов по таким основным потребительским характеристикам, как содержание природных сахаров, амино- и органических кислот, важнейших […]

Согласно прогнозам Министерства сельского хозяйства Армении, в 2014 г. производство фруктов и ягод сократится почти на треть. Так, если в прошлом году валовой сбор достиг 338 тыс. т, то в этом сезоне данный показатель ожидается в пределах 250-258 тыс. т.

К столь значительным потерям в сельском хозяйстве страны привела неблагоприятная погода в марте: выпадение снега в конце месяца в сочетании с сильным ветром и низкими температурами воздуха. По данным министерства, в т.г. пострадало 9,2 тыс. га фруктовых и ягодных садов, а общая сумма ущерба оценивается в $27 млн. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

—
Свежие записи

На сегодняшний день основную часть предложений ягодной продукции в розничных сетях Украины составляет продукция местного производства, тогда как импортная ягода не пользуется особым спросом со стороны потребителей. О этом в ходе пятой международной конференции «Ягодный бизнес Украины-20146 заморозка и свежий рынок» заявил Федор Андрейцов, старший менеджер по закупкам овощей и фруктов компании Fozzy Group.

Эксперт отмечает, что наибольшим спросом со стороны потребителей пользуется земляника садовая (клубника), на долю которой в 2013 г. пришлось 79% продаж ягодной продукции через магазины Fozzy Group. «В последнее время все больную популярность приобретает земляника ремонтантных сортов, при этом покупатели зачастую отдают предпочтение упакованной и сортированной ягоде», — говорит Федр Андрейцов. По данным эксперта, второе место по объемам продаж в супермаркетах занимает клюква, на долю которой пришлось в прошлом году 9% реализованной ягодной продукции. Доля голубики составила 4%, малины — 3%, ежевики- 2%, тогда как доля смородины и крыжовника в объемах реализованной ягодной продукции составила всего по 1%. «Здесь стоит определить, что в данном случае такое распределение продаж не отображает предпочтение потребителей, а является следствием недостаточного предложения качественных ягод этих видов украинскими производителями», — подчеркивает эксперт. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

—
Свежие записи

Урожай плодов и ягод в Армении в 2014 г. может составить 250-258 тыс. т, отмечается в данных, предоставленных в пресс-службе Министерства сельского хозяйства республики. Для сравнения отмечается, что в 2013 г. урожай плодов и ягод в республике составил 338,1 тыс. т.

Снижение объемов урожая обусловлено, в основном, мартовскими заморозками, когда в результате выпавшего 30 марта практически по всей республике обильного снега, сопровождавшегося сильным ветром и резким похолоданием, сельскому хозяйству Армении был нанесен серьезный ущерб, размер которого, по предварительным данным Минсельхоза, составил около $27 млн. По данным министерства, площадь пострадавших в результате заморозков территорий составила 9185 га. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

—
Свежие записи

На польском плодоовощном рынке произошло некоторое снижение цен на ягоды импортного производства. Главной причиной снижения цен стала стабилизация объемов поставок ягодной продукции на рынок. Голубика производства  Чили за месяц снизилась в цене в среднем на 11%, на данный момент в мелком опте ее продажи ведутся по 1,67-2,15 евро/контейнер 125 г (13,43-17,27 евро/кг брутто).

Цены на малину, смородину и ежевику, поставляемые из Нидерландов, снизились на 9% за указанный период и сейчас в мелком опте составляют 3,00-3,35 евро/контейнер 250 г (23,99-26,88 евро/кг брутто). Снижения цен на ягоды можно ожидать, когда на рынок поступит более дешевая продукция из Испании. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины и мира)

—
Свежие записи

В ближайшее время объемы предложения замороженных ягод и овощных смесей в Украине могут резко сократиться, говорят аналитики проекта “АПК-Информ: овощи фрукты”. Девальвация гривни относительно доллара повлекла за собой удорожание сырья для заморозки, в частности – ягод и некоторых компонентов овощных смесей.

Как сообщают представители перерабатывающих предприятий, за месяц сырье стало дороже в среднем на 25-30%. В итоге производители вынуждены поднимать цену на готовую продукцию, причем, по информации участников рынка, рост цен достигает от 10 до 30% в зависимости от позиции.

Данные ценовые корректировки значительно усложняют работу как с оптовиками, так и с розничными сетями, поскольку многие из них не соглашаются повышать закупочные цены. Аргументом в данном случае является то, что повышение розничных цен на замороженную продукцию чревато резким снижением объемов ее реализации. Ввиду сложившейся ситуации поставщикам проще снять с реализации некоторые виды замороженных ягод и овощных смесей, нежели работать себе в убыток. По данным “АПК-Информ: овощи и фрукты”, пик поставок импортных замороженных овощных смесей и ягод в Украину наблюдается в марте-апреле. Традиционно на этот период приходится около 35-40% от годового объема импорта данной продукции, а также 30-35% годового импорта картофеля-фри. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины и мира)

—
Свежие записи

В России уже в ближайшее время появится внекоммерческий национальный союз, туда войдут заготовители и переработчики диких растений и ягод из 17 регионов.

Стоит заметить, что в мире очень высокий спрос на экологичную дикорастущую продукцию (ягоды и грибы), что дает ей высокую добавочную стоимость. Поэтому развитие отрасли возобновляемых природных ресурсов поможет в будущем пополнять местные бюджеты, повысит экспорт, а также ВВП. Помимо всего развитие этой области позволит организовать новые рабочие места. На текущий момент в одной области России на летний период привлекается около 350 сборщиков. Их количество увеличится в несколько сотен раз. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Столичные власти провели анализ ситуации с продовольствием в Москве в связи с возможным введением странами НАТО экономических санкций против России. По информации департамента торговли и услуг, Москва надеется на более интенсивное сотрудничество со странами БРИКС.

Как сообщил руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, “если страны, входящие в Североатлантический альянс, перекроют поставки продуктов, торговым сетям придется искать новых поставщиков ягод и фруктов”. По словам руководителя направления “Финансы и экономика” Института современного развития Никиты Масленникова, ягоды, фрукты и овощи Москва могла бы в большем объеме закупать в странах СНГ. “Это прежде всего Узбекистан, Таджикистан, Молдавия, Азербайджан, достаточно серьезным ресурсом является и аграрный комплекс Грузии, – сказал эксперт. – Я думаю, в этих странах уже увеличивают посадочные площади. Это нормальная реакция бизнеса. Когда ты видишь, что у соседа проблема с поставками, ты попытаешься этим воспользоваться”. Что касается поставок из самой Украины, как отметили в ведомстве, в последнее время она “мало времени уделяла сельскому хозяйству” и ее участие на московском рынке продовольствия минимально. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи