Записи с меткой «курятина»
Россия: розничные цены на курятину в 2007-2013 гг. выросли
По данным исследования «Продажи и потребление мяса в России: тенденции и особенности ценообразования», рост средних розничных цен на курятину (кроме окорочков) в РФ в 2007-2013 гг. составил 25%. В 2013 г. стоимость 1 кг мяса бройлеров достигала 110 руб., темп прироста составил 1%. Относительная стабилизация между 2013 и 2012 гг. была обусловлена постепенной интеграцией страны […]
---Греция: производителей курятины оштрафовали на 40 млн. евро
Тринадцать греческих компаний-производителей курятины выплатят штрафы на 40 млн. евро после того, как их признали виновными в фиксации рыночных цен. Решение о наложении штрафов на ряд предприятий, работающих в сфере производства и поставок мяса птицы вынесла Греческая Комиссия по конкуренции (НСС). По результатам расследования, единогласным решением судей установлено, что 13 птицеводческих предприятий Греции, а также […]
---ПРОГНОЗ: в 2014 году Украина может поставить на экспорт до 180 тыс. т курятины
Предприятия отрасли птицеводства в 2014 г. планируют экспортировать около 170-180 тыс. т курятины с учетом рынка Европы. Об этом сообщил председатель ассоциации «Союз птицеводов Украины» Александр Бакуменко.
«В этом году мы планируем экспортировать 170-180 тыс. т курятины с учетом Европы. Но насколько это будет выполнено, сейчас трудно сказать, потому что Таможенный союз закрыт, но мы постараемся выйти на другие рынки», — сказал Бакуменко. По его словам, за первый квартал т. г. Украина продала за границу 34 тыс. т курятины, что на 14% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. И это при том, отметил он, что был практически закрыт рынок Таможенного союза. А. Бакуменко уточнил, что из-за закрытия рынка России и Таможенного союза потеря по экспорту курятины в год составляет около 50 тыс. т или 30%. Также, по его словам, осложнен транзит через РФ даже в такие страны как Кыргызстан, Узбекистан и т.д. В то же время Украина выходит на европейские рынки, и годовая квота по экспорту курятины составляет 36 тыс. т, отметил эксперт. Кроме того, отметил А. Бакуменко, на сегодня украинские предприятия активно занимаются рынком Китая, Саудовской Аравии и ЮАР. (ПроАгро/Пищепром Украины и мира)
—
Свежие записи
Украина в 2014 году планирует экспортировать около 170-180 тыс. т курятины
Предприятия отрасли птицеводства в 2014 г. планируют экспортировать около 170-180 тыс. т курятины с учетом рынка Европы. Об этом сказал председатель ассоциации «Союз птицеводов Украины» Александр Бакуменко. «В этом году мы планируем экспортировать 170-180 тыс. т курятины с учетом Европы. Но насколько это будет выполнено, сейчас трудно сказать, потому что Таможенный союз закрыт, но мы постараемся выйти на другие рынки», — сказал он.
По его словам, за первый квартал Украина продала за границу 34 тыс. т курятины, что на 14% больше по сравнению с аналогичным периолом прошлого года. И это при том, отметил он, что был практически закрыт рынок Таможенного союза. А. Бакуменко уточнил, что из-за закрытия рынка России и Таможенного союза, потеря по экспорту курятины в год составляет около 50 тыс. т или 30%. Также, по его словам, осложнен транзит через РФ, даже в такие страны как Кыргызстан, Узбекистан и т.д. В то же время Украина выходит на европейские рынки и годовая квота по экспорту курятины составляет 36 тыс. т, отметил эксперт. Кроме того, отметил А. Бакуменко, на сегодня украинские предприятия активно занимаются рынком Китая, Саудовской Аравии и ЮАР.
«Но дело в том, что там есть особые режимы по сертификации продукции. Премьер-министр проводил большое совещание и один из вопросов касался экспорта продукции птицеводства. Будет поручение Минэкономики, МИД, Минагрополитики для того, чтобы провести межправительственные переговоры, чтобы как можно скорее пройти эту сертификацию. Это очень интересные экспортные рынки, где могли бы нарастить свое присутствие и увеличить объемы экспорта», — сказал он. Напомним, по данным ассоциации «Союз птицеводов Украины», экспорт курятины в 2013 г. составил 145 тыс. т. (УНН/Пищепром Украины и мира)
—
Свежие записи
Великобритания: вывели специальную породу кур, которая медленно растет
Компания Aviagen, являющаяся мировым лидером в области генетики и селекции сельскохозяйственной птицы, создала новую породу медленно растущих кур. Эта порода была выведена специально для мясного рынка Великобритании, где спрос на органическую птицу, выращенную в условиях свободного выгула, растет с каждым годом. Впрочем, подобная рыночная тенденция прослеживается сегодня по всей Европе, поэтому спрос на таких кур будет высоким. Новую породу под названием Rowan Ranger, отличает большой выход мяса и низкий коэффициент конверсии корма.
На полках магазинов мясо от таких кур будет продаваться под лейблом “Freedom Food” (“Гуманные продукты”), указывающим, что продукт был произведен в соответствии с требованиями гуманного обращения с животными по программе Freedom Food, организованной Обществом по предотвращению жестокого обращения с животными в Британии (RSPCA). При разработке этой породы Aviagen учла мнение производителей, фермеров и широкого круга заинтересованных сторон. На сегодняшний день уже более 5% от всей промышленной птицы в Великобритании выращивается методом свободного выпаса. Представители RSPCA надеются, что эту породу широко примут в отрасли. (Foodcontrol.ru/Пищепром Украины и мира)
—
Свежие записи
Украина: Китай импортирует 600 тыс. т курятины
Украина может выйти на ведущее место в поставке курятины в Китай, который имеет высокие потребности в этой продукции и сейчас диверсифицирует ее импорт. Об этом заявил британский эксперт, заместитель директора Института политики Китая Ноттингемского университета Чженсюй Ван (Dr. Zhengxu Wang).
По его словам, Поднебесная доверяет украинским производителям курятины, и это может существенно повлиять на увеличение ее поставки в Китай, который в перспективе будет импортировать три миллиона тонны курятины ежегодно. Т. к. рынок потребления в Поднебесной стремительно растет, в частности, потребление курятины в течении десяти лет увеличится почти вдвое. “Китайский рынок – очень перспективный и большой. Это – миллиард триста миллионов потребителей. Сейчас потребление курятины на душу населения составляет от семи до восьми килограмм за год. Но этот показатель возрастет до 15 килограммов в течение следующего десятилетия. Поэтому спрос на курятину будет увеличиваться довольно быстро. Сейчас производство этого продукта в стране не удовлетворяет спрос. По оценкам, Китай будет импортировать ежегодно три миллиона тонн курятины. Поэтому Украина может сыграть важную роль в снабжении продуктов в КНР”, – считает он.
“На первом этапе Китай собирается импортировать из Украины шестьсот тыс. т курятины”, – добавил он. Благодаря качественной продукции Украина сможет стать надежным источником для поставки курятины в условиях диверсификации китайского рынка. “Китайское птицеводство несколько лет назад столкнулись с проблемой птичьего гриппа. Поэтому гигиена помещений, где держат птиц, будет решающим критерием. Я думаю, Китай доверяет источникам украинской курятины. Поднебесной также важно диверсифицировать своих поставщиков. Сейчас Пекин возлагается на американских и бразильских импортеров. Благодаря Украине Китай сможет разнообразить поставщиков”, – сказал он. (УНН/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Мировой рынок: Украина хочет возобновить экспорт курятины в Саудовскую Аравию
Украина заинтересована в открытии рынка Саудовской Аравии для отечественной курятины, а также наращивании экспорта зерновых и подсолнечного масла. Об этом шла речь на встрече министра аграрной политики и продовольствия Николая Присяжнюка с чрезвычайным и полномочным послом Королевства Саудовская Аравия в Украине Джудией Алхазалом. По словам Присяжнюка, Саудовская Аравия остается для Украины важным торговым партнером в аграрной сфере.
“Мы уже успешно экспортируем на этот рынок зерновые, подсолнечное масло, яйца. И Украина может увеличить поставки этих групп товаров в Саудовскую Аравию. В то же время, это единственный рынок среди стран Ближнего Востока, который остается закрытым для нашей курятины. Поэтому предлагаю как можно скорее решить все необходимые вопросы для открытия поставок мяса птицы в Саудовскую Аравию”, – отметил министр. Он также отметил, что необходимо снять запрет на ввоз мяса птицы, введенный в 2008 г. Также министр добавил, что перспективным остается сотрудничество Украины и Саудовской Аравии в таком направлении животноводства, как овцеводство.
В частности, это создание на территории Украины предприятий по выращиванию молодняка овец для экспорта в Королевство. В свою очередь, посол Королевства Саудовская Аравия в Украине поблагодарил за сотрудничество и отметил необходимость его углубления. Также стороны обсудили вопросы, связанные с проведением 25-26 марта 2014 г. в Саудовской Аравии очередного заседания Межправительственной украинско-саудовской комиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству. В 2013 г. двусторонняя торговля сельскохозяйственной продукцией между Украиной и Саудовской Аравией составила $428 млн. Из них злаки – $356 млн., подсолнечное масло – $69 млн., яйца птицы – $1,5 млн. (УАК/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Украина запретила ввоз курятины из Китая и Турции
Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины ввела запрет на ввоз в страну птицы, сырья и продукции из нее из китайской провинции Хэбэй в связи с зарегистрированными случаями заболевания высокопатогенным гриппом птицы.
Согласно сообщению пресс-службы Министерства инфраструктуры Украины, соответствующую информацию о запрете ведомство получило от Главного государственного инспектора ветеринарной медицины. Кроме этого, запрещен импорт птицы, сырья и продукции из нее из Турции в связи с зарегистрированными случаями болезни Ньюкасла, а также свинины из Республики Бенин, где выявлена африканская чума свиней. В то же время Госветслужба сняла запрет на ввоз в страну птицы с Хорватии, Финляндии, Швейцарии, овец из Турции, Бельгии, Швейцарии. (Подробности/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
США: курятина без ГМО становится все более востребованным продуктом
Американская розничная сеть Fairway Market заявила, что пополнит ассортимент своих магазинов мясом цыплят бройлеров, полученного от птицы, при выращивании которой не использовались генетически модифицированные корма. Курятина под маркой Murray’s Chicken будет соответствовать стандартам, установленным американской некоммерческой организацией “Non-GMO Project” и иметь специальную маркировку с надписью “Подтверждено Non-GMO Project”. “Fairway Market предлагает большой выбор продуктов питания без ГМО, поэтому мы с удовольствием добавим к нашему ассортименту еще один свободный от ГМО продукт, а именно куриное мясо под маркой Murray’s Chicken”, – заявил Herb Ruetsch, генеральный директор компании Fairway Market. “Теперь у наших клиентов появилась отличная возможность приобретать не-ГМО курятину по доступной цене”.
“Мы дожили до переломного момента в потребительских привычках и поведении покупателей в отношении продуктов с ГМО”, – говорит Steve Gold, директор по продажам и маркетингу компании Murray’s Chicken . “Наша компания каждую неделю получает десятки запросов от клиентов с просьбой начать выпуск куриного мяса без ГМО. Теперь, с появлением нашей новой линейки куриных продуктов без ГМО, наши клиенты поймут, что их пожелания наконец услышаны. Когда речь идет об органических продуктах питания, не содержащих ГМО, многих покупателей отпугивает их слишком высокая цена. Мы же предлагаем курятину без ГМО, но без переплаты за органический ценник”. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость
---ПРОГНОЗ: в 2014 году в Украине ожидается рост производства курятины и свинины
В этом году объем производства мяса в стране составит 2,47 млн. т. Такой прогноз составило Министерство аграрной политики и продовольствия Украины. В сообщении ведомства говорится о том, что больше всего увеличится производство курятины и свинины.
Согласно балансам министерства, производство говядины в 2014 г. останется на уровне 2013 г. и составит 400 тыс. т, производство свинины вырастет на 2,6% (до 770 тыс. т), а мяса птицы – на 5,6% (до 1,26 млн. т). При этом Министерство аграрной политики и продовольствия Украины прогнозирует, что экспорт мяса в 2014 г. вырастет по сравнению с текущим на 8,1% (до 200 тыс. т). Вместе с тем, импорт мяса в 2014 сократится на 4,6% – до 315 тыс. т. (latifundist.com/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость
---ПРОГНОЗ: в 2014 году в Украине ожидается рост производства курятины и свинины
В этом году объем производства мяса в стране составит 2,47 млн. т. Такой прогноз составило Министерство аграрной политики и продовольствия Украины. В сообщении ведомства говорится о том, что больше всего увеличится производство курятины и свинины.
Согласно балансам министерства, производство говядины в 2014 г. останется на уровне 2013 и составит 400 тыс. т, производство свинины вырастет на 2,6% (до 770 тыс. т), а мяса птицы – на 5,6% (до 1,26 млн. т). При этом Министерство аграрной политики и продовольствия Украины прогнозирует, что экспорт мяса в 2014 г. вырастет по сравнению с текущим на 8,1% (до 200 тыс. т). Вместе с тем, импорт мяса в 2014 г. сократится на 4,6% – до 315 тыс. т. (Минпрод/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость
---Украина: инвестфонд “Флорента” покупает производителя курятины в Донецкой области
Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) разрешил закрытому недиверсифицированному венчурному корпоративному инвестиционному фонду (ЗНВПИФ) “Флорента” купить ООО “Триолит” и ООО “Ландгут Бройлер” (Донецкая обл.) Согласно сообщению АМКУ, это приобретение обеспечит “Флоренте” более 50% голосов в высшем органе управления компаний.
ЗНВКИФ “Флорента” находится под управлением компании по управлению активами “Дельта плюс” (Киев). Совладельцем “Ландгут-Бройлер” и “Триолит” является австрийская компания Landgut Agrarmanagement und Holding GmbH. “Триолит” занимается выращиванием зерновых и технических культур. По итогам 2012 г. предприятие получило чистый убыток 1,231 млн. грн. (показатель за 2011 г. не обнародован), при этом чистый доход вырос почти в три раза по сравнению с предыдущим годом – до 9,84 млн. грн.
ООО “Ландгут Бройлер” входит в группу компаний “Ландгут”. Специализируется на производстве и переработке курятины, имеет убойный цех мощностью 6 тыс. голов, цех по переработке мяса птицы на 20 тыс. т в год. По итогам 2012 г. чистый убыток предприятия составил 27,213 млн. грн. (показатель за 2011 г. не обнародован), чистый доход сократился на 3,4% – до 246,3 млн. грн. по сравнению с предыдущим годом. Группа “Ландгут” реализует мясную продукцию и яйца под ТМ “От хорошей курицы”, комбикорма – под ТМ “Viprocom”. По данным СМИ, владельцем “Ландгута” является Юрий Ярошенко – сын бывшего министра финансов Федора Ярошенко. (Дело/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость
---