Деловой мир

Записи с меткой «общественное питание»

Американская McDonald’s Corp., которой принадлежит крупнейшая в мире сеть заведений быстрого питания, заявила о намерении отказаться от новых контрактов с поставщиками куриного мяса в США, которые кормят птиц антибиотиками, созданными для лечения различных болезней человека. Компания намерена осуществить этот план в течение двух лет. McDonald’s является одним из крупнейших покупателей курятины в США, где сеть […]

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s с сегодняшнего дня вводит особое меню завтраков. Теперь в ресторанах McDonald’s на завтрак предлагается более 10 блюд, которые специально подобраны с учетом потребностей в утреннем приеме пищи. Первым рестораном, где доступно новое меню завтраков, стал ресторан McDonald’s на Югле, ул. Бривибас гатве, 434A. “На данный момент меню завтраков доступно в […]

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s открыла первые рестораны нового поколения в Латвии. Суть новшеств в том, чтобы заказывать еду еще быстрее и удобнее благодаря новой системе оформления заказа и специальной технологии самообслуживания, сообщили представители компании. Новый концепт введен после реконструкции в ресторанах McDonald’s в Риге, на ул. Виенибас гатве, 115a и ул. Сканду, 2 (Иманта). […]

В ресторанах быстрого питания KFC в Великобритании начали подавать кофе в съедобных стаканах. Новая посуда изготовлена из уникального печенья, а оборачивается в сахарную бумагу и затем покрывается слоем термостойкого белого шоколада, на который нанесен логотип компании. Отмечается, что изначально стакан твердый и есть его затруднительно, однако с течением времени он начинает таять. Чашка была создана […]

Рестораны Санкт-Петербурга переживают вполне ожидаемый кризис отрасли. С конца 2014 г. десятки заведений общественного питания ушли или планируют уйти с “поля боя” ресторанного бизнеса. Основной причиной кризиса рестораторы называют дисбаланс в соотношении предложения и спроса. Атмосфера ресторана, качество еды и сервис – безусловно, большинство посетителей заинтересованы в том, чтобы получать все это на высшем уровне, […]

Игорь Сухомлин и Аврора Огородник – организаторы крупнейшего в Украине форума для украинских рестораторов “РестоПрактики”. Недавно в Киеве завершился их субпроект RestoCamp – трехдневная конференция для будущих и настоящих рестораторов, посвященная презентации новых ресторанных концепций. Forbes поговорил с организаторами RestoCamp о том, как нынешний кризис изменит ресторанную сферу, и выяснил, почему сейчас можно выиграть, открыв […]

В Риге, в Задвинье, открылось первое в Латвии кафе с кошками Minka Cat Cafe, сообщила совладелица SIA Draudzigie kaki Лаура Пуце. В кафе в Риге на месте будут пять кошек, которых владельцы Minka Cat Cafe взяли из общества защиты животных Kepu-Kepa. Целью владелиц Minka Cat Cafe Лауры Пуце и Зане Курме является не только предоставить […]

McDonald’s Corp. сокращает количество калорий и содержания соли в продуктах своего меню в Индии, поскольку   пытается удержать клиентов на быстро растущем развивающемся рынке, где новые альтернативы более полезного быстрого питания только начинают завоевывать популярность. Цепь гамбургеров известна во всем мире за постоянство в выборе продуктов, и изменения несут риск разочаровать клиентов, которые ожидают одинакового […]

Компания по управлению недвижимостью Premier Estates Ltd построит в Риге, на К. Улманя Гатве, новый ресторан сети быстрого питания McDonald’s, сообщил агентству BNS руководитель McDonald’s в странах Балтии Владимир Яневский. Мы подали в строительное управление Риги заявление о разрешении на строительство нового ресторана на Улманя гатве, 88, и получили подтверждение”, – сказал он. Размер инвестиций […]