ПРОГНОЗ: в ближайшее время стоимость продуктов на мировом рынке останется на уровне 2012 года
В апреле цены на продукты упали по сравнению с мартом на один процент, и, по данным исследований ООН, рост цен все-таки остается стабильным. По прогнозам специалистов Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), в ближайшее время стоимость продуктов останется на сегодняшнем уровне. Производство продуктов питания растет, но одновременно растет и спрос, обусловленный ростом уровня жизни и количества населения. Финансовый кризис снизил уровень цен на продукты по сравнению с ценами во времена продовольственного кризиса в 2008 г., однако рынки оправились от кризиса очень быстро: ценовой индекс FAO уже в прошлом году вырос на 228 пунктов, побив новый рекорд, а самый высокий его уровень — 235 пунктов — был зафиксирован в апреле. (Retail.Ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)