Деловой мир

02.01.2014

По данным Украстата, Польша продолжает наращивать импорт фруктово-овощных соков из Украины и возглавлять список основных рынков сбыта этой продукции.

Так, с июля по ноябрь текущего сезона Украина отгрузила на польский рынок 20 тыс. т соков, что на 18% больше, чем за аналогичные месяцы предыдущего сезона, и является рекордом для этого периода за последние 5 сезонов. При этом Польша продолжает возглавлять рейтинг стран-импортеров фруктово-овощных соков из Украины. Напомним, что в сезоне-2012/13 Польша закупила 53 тыс. т этой продукции на украинском рынке, при этом на долю страны пришлось 39% поставок. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость

В ноябре Украина экспортировала сахар на сумму $1,543 млн., импорт составил $0,189 млн. Об этом сообщает пресс-служба Министерства доходов и сборов Украины.

Как отмечается в сообщении, одним из основных импортеров сахара в ноябре стала Грузия ($0,987 млн.). В январе-ноябре 2013 г. Украина экспортировала сахар на $66,820 млн. , в то время как импорт в отчетный период составил $1,823 млн. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость

Государства Прикаспийского бассейна, имеющие рыболовецкий флот в Каспийском море, продлили на 2014 г. запрет на промышленную и коммерческую добычу рыбы осетровых видов, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Каспийского института рыбного хозяйства (КаспНИРХ).

Хотя государствами не подписан официальный мораторий, в прошлом году по результатам работы международной комиссии по биоресурсам Каспийского моря было принято решение ввести внутренние запреты в каждой стране, сохранив только минимальный вылов осетровых: в научных целях, для разведения и восстановления популяции. Информация о продлении сроков запрета была озвучена на очередном заседании комиссии, прошедшем 23-25 декабря на базе КаспНИРХ в Астрахани. “В заседании принимали участие делегации всех прикаспийских стран: Азербайджана, Ирана, Казахстана, Туркменистана и России. В состав делегаций вошли представители рыбохозяйственных органов управления, министерств природных ресурсов и министерств иностранных дел этих государств. Представители прикаспийских государств сообщили, что в 2014 г. их странами не будет осуществляться промышленный (коммерческий) вылов осетровых видов рыб”, – говорится в сообщении. Стороны обменялись также информацией об освоении квот вылова морских рыб, воспроизводстве и охране рыбных запасов по итогам 2013 г., а также привели данные о состоянии запасов водных биоресурсов по результатам научных исследований. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость

По итогам 2013 г. общий объем вылова россиянами сельди, скумбрии и мойвы составит около 700 тыс. т, в том числе тихоокеанской и атлантической сельди – около 487 тыс. т, мойвы – 61 тыс. т, скумбрии – 148 тыс. т. об этом говорится в официальном прогнозе аналитического центра информационного агентства по рыболовству.

По данным руководителя центра Тимура Митупова, за 10 месяцев 2013 г. добыча этих видов рыб в России по сравнению с 2011-2012 гг. увеличилась на 16,6%, или на 30 тыс. т. Наибольший объем добытой рыбы составляют скумбрия и сельдь – 462 тыс. т за январь – ноябрь. Мойвы за этот период добыто 60,7 тыс. т. Однако не вся эта рыба досталась российским потребителям. Более половины скумбрии и сельди, около 287 тыс. т, – ушло за рубеж. Тимур Митупов отмечает, что дефицита скумбрии удалось избежать за счет импорта – Россия закупила 91,4 тыс. т, на 23% больше, чем в прошлом году. А нехватка сельди на внутреннем рынке оказалась непреодолимой из-за того, что импорт этой рыбы сократился на 1,8% и не покрывает потребности россиян. Емкость российского рынка сельди составляет около 500-550 тыс. т, в 2014 году вместе с собственной сельдью и импортированной на внутреннем рынке едва удастся закрыть 400 тыс. т.

Что же касается мойвы, то ее вылов за январь – ноябрь сократился на 4,7%. Из-за этого в текущем году Россия практически не экспортировала мойву, зато закупки этой рыбы за рубежом выросли на 16,9% и практически достигли уровня собственной добычи. Согласно данным аналитиков, по итогам прошедших месяцев в страну было ввезено 60,4 тыс. т охлажденной и мороженой мойвы. – Рост экспорта отечественной рыбы и морепродуктов, который был зафиксирован в 2013 г., может в 2014 г. существенно сократить поставки российской рыбы на внутренний рынок и соответственно сократить среднедушевое потребление рыбопродуктов в стране, – заключил свой прогноз Митупов. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость

В 2007 – 2012 гг. объем вылова рыбы российскими рыбаками прирастал со скоростью 1,5-3,5% в год. В первой половине 2013 г. позитивные тенденции сохранились. Однако, начиная с III квартала, зафиксировано снижение добычи некоторых видов. В исследовании “Импорта и экспорта рыбы и морских беспозвоночных в России – 2013 в цифрах и фактах. Слайд-статистика” аналитики прогнозируют годовой объем общего вылова за 2013 г. на уровне предыдущего.

Главной проблемой российских рыболовов является технологическое отставание рыбоперерабатывающих предприятий, не соответствующих современным потребностям рынка. Производственные мощности отечественных рыбопереработчиков требуют глобальной модернизации. Но еще большие проблемы создает неоднозначность российского законодательства. В настоящее время законы РФ способствуют вывозу улова за рубеж прямо с борта рыболовецких судов. Весьма спорна сама система распределения квот на вылов. Отсутствуют стимулы (налоговые льготы и преференции), которые побуждали бы поставщиков отдавать рыбу на переработку. Процедура оформления грузов в российских портах остается бюрократизированной и требует значительных затрат. Результатом непродуманной государственной политики становится 30-процентная доля импорта в сегменте рыбы и морепродуктов в стране, занимающей 8-е место в мире по вылову рыбы. (Retail.Ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость

Резкий скачок цен на красную икру в этом году грозил обернуться падением спроса. Но избежать коллапса помогли ритейлеры, пожертвовав своей наценкой на красную икру. В итоге, самый ходовой товар – икра в железной банке объемом 140 грамм – стоит дешевле на 20%, чем в прошлом году, хотя ожидался рост на 30%. Правда, качество такого товара окажется не на высоте – производители активно закатывают в банки замороженную американскую икру, которая дешевле и хуже по качеству российской.

Летом этого года рыба неожиданно вместо российского берега развернулась в сторону Аляски. Дальневосточные рыбаки, предвидя меньший приход лососевых на нерест, резко подняли свои цены на рыбу и красную икру. Стоимость сырья подскочила на 40% по сравнению с прошлым годом, и в такой же динамике грозила вырасти розничная цена, рассказали производители икры. Но неожиданно производители получили поддержку со стороны торговых сетей, рассказал глава “Северной компании” Виталий Корнев. Ритейлеры начали проводить промо-акции, выставляя ценник ниже психологически важной отметки в 200 руб. за железную банку объемом 140 грамм, что является достаточно доступным предложением накануне новогодних праздников. “Сети выступили маркетмейкерами и в принципе спасли потребление и трейдеров от больших потерь. За такую политику им можно сказать спасибо”, – заявил г-н Корнев. В ходе промо-акций железная банка (самый массовый сегмент, его доля от 50 до 70%) красной икры объемом 140 грамм стоит порядка 180-190 руб. Для сравнения, в декабре 2012 г. ее стоимость колебалась в пределах 240-250 руб. “Можно говорить о 20-процентном падении, хотя все ожидали роста цен на 30% в массовом сегменте”, – отметил г-н Корнев. Ценовая политика ритейлеров спровоцировала сильный потребительский спрос. “К 20 декабря мы выполнили план на весь декабрь, – поделился г-н Корнев. – Мы планировали отдыхать уже на этой неделе, но, однако, производство загружено вплоть до субботы включительно будет работать в две смены. Мы будем работать, пока есть заказы”.

Ежегодный объем производства и потребления красной икры оценивается в 12-13 тыс. т, сообщил руководитель аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов. Обычно сезонный спрос на красную икру начинает плавно раскручиваться с начала ноября, активизируясь к середине декабря, а затем ажиотажный спрос плавно заканчивается к концу месяца. В этом сезоне на фоне ожидавшихся высоких цен после новогодних праздников рынок могу обрушиться, но случилась мягкая посадка, говорит один из рыбопереработчиков.

В текущем году за счет акционной активности в предновогодний период в “Виктории”, где представлено около 40 позиций красной икры, отмечается увеличение товарооборота вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого, рассказала представитель “Дикси” Анастасия Орлова. По ее словам, количество поставщиков сети, работающих с этим продуктом, год от года не меняется, рынок стабилен. Около 70% составляет икра американского происхождения. Килограмм замороженной американской красной икры дешевле примерно на 70% килограмма российской свежей икры.

По словам представителя другой крупной торговой сети, в этом году ритейлеры долго вели переговоры с поставщиками, чтобы получить более низкие цены. “Летом был спекулятивный момент из-за того, что российские производители не произвели тот объем, который было нужно, а финансовые ожидания были забюджетированы. Но мы решили установить меньше цены, чтобы выровнять ситуацию”, – поделился сокровенным собеседник. Порой магазины продавали икру себе в убыток, чтобы предложить покупателю практически такие же цены, как и год назад. “В результате, мы продали даже больше, чем в прошлом году”, – похвалился один из ритейлеров.

Сейчас основная часть икры в банках имеет явно американское происхождение, потому что камчатская не может столько стоить, уверен один из крупных производителей, пожелавших остаться неназванным. По словам производителя икры под торговой маркой “Сказки моря” Елены Санниковой, ценовой демпинг происходит под валом поставок американской икры на российский рынок. “Рыночная цена икры сейчас 2000-2600 руб. за 1 кг, когда сети видят икру за 1700 руб. естественно отказываются закупать более дорогой товар, – рассказывает он. – Цену можно сбрасывать до определенных пределов, но не всегда это целесообразно и не все готовы работать на отрицательной марже, поэтому в дискаунтерах все больше дешевой неликвидной икры”. В свою очередь, ритейлеры уверяют, что требуют сертификаты качества, и в документах заявлено, что икра российская. Если поставщик дает искаженную информацию, то это на его ответственности, говорит один из продавцов. (РБК/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость

В 3 кварталах 2013 г. Польше удалось несколько увеличить объемы поставок томата на внешний рынок. Об этом сообщает сайт Fresh-market со ссылкой на данные главного управления статистики.

По подсчетам ведомства, за указанный период Польша экспортировала почти 77 тыс. т томатов. В денежном эквиваленте поставки оцениваются в $80,8 млн. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года показатель несколько увеличился – на 4%, или на 2,7 тыс. т. Основными рынками сбыта продукции выступили Россия, на долю которой пришлось 47% поставок, Беларусь с долей в 18% и Украина, куда было отгружено 10%. Далее следуют Великобритания, Чехия и Испания.  (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость

По данным ежедневного мониторинга проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, на данный момент оптовые партии груш на польском рынке “Бронише” (г. Варшава) по-прежнему предлагают к продаже существенно дороже, чем в конце минувшего года.

На сегодняшний день средняя цена на эту продукцию на рынке “Бронише” озвучивается на уровне 1,06 евро/кг, а это на 34% выше, чем в последнюю неделю декабря 2012 г. Для сравнения, в аналогичный прошлогодний период груши на варшавском рынке отгружали в среднем по 0,79 евро/кг. Также стоит отметить, что за последнюю неделю цена на оптовые партии груш на “Бронише” несколько снизилась, однако эти изменения были несущественными. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость

По данным Департамента окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании, в настоящее время на британском рынке отмечается тенденция удорожания яблок сорта Эгремонт Рассет (Egremont Russet). По сравнению с началом прошлой недели рост цен на данную продукцию составил в среднем 7%.

Одной из основных причин повышения цен на яблоки, по мнению экспертов, является увеличение спроса накануне рождественских праздников. Так, на сегодняшний день отпускные цены на яблоко вышеназванного сорта озвучиваются в зависимости от качества в пределах 0,26-0,36 евро/кг, в то время как еще неделей ранее цены редко превышали 0,34 евро/кг. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость

По предварительным подсчетам аналитиков Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), в сезоне-2013/14 в садах стран ЕС соберут 306 тыс. т груш сорта Абат Ф (Abate F), что на 20% больше, чем сезоном ранее. Для сравнения: в минувшем сезоне урожай груш Абат Ф (Abate F) в Евросоюзе составил 256 тыс. т.

Однако стоит отметить, что WAPA несколько снизила своей первоначальный  прогноз производства груш Абат Ф (Abate F) в ЕС: ранее Ассоциация озвучивала этот показатель на уровне 308 тыс. т. При этом аналитики WAPA отмечают, что если их прогноз сбудется, то урожай груш этого сорта в ЕС всего на 4% превысит средние показатели за последние пять лет. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость

Россельхознадзор обеспокоен тем, что за последнее время участились случаи задержания картофеля из Беларуси, который перевозился без сопроводительных фитосанитарных документов, и не исключает возможности принятия более радикальных мер. “На днях специалисты нашего теруправления по Брянской и Смоленской областям задержали более 20 партий картофеля, которые следовали из Беларуси без сопроводительных документов, что является нарушением действующих правил”, – сообщил “Интерфаксу” руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

По его словам, ситуация усугубляется тем, что такие поставки осуществляются в условиях ограничения на ввоз в РФ картофеля из Евросоюза. Ограничения были введены в связи с тем, что эта продукция представляет фитосанитарную опасность. “Беларусь такой запрет не ввела, и мы не можем понять, действительно ли нам поставляется белорусский картофель, или он идет транзитом из Европы, из Польши или Германии, например, – сказал глава Россельхознадзора. – В таких условиях европейским поставщикам не надо наводить порядок и соблюдать требования безопасности, а везти свою продукцию через Беларусь”. Как отметил С. Данкверт, Россельхознадзор еще в сентябре т.г. высказывал белорусским коллегам свою обеспокоенность по поводу поставок потенциально опасной продукции. “Но результатов не видим, поэтому не исключено, что будем принимать более радикальные меры”, – сказал он.

С.Данкверт также считает, что страны Таможенного союза в случае, когда ввозимая на их территорию продукция из третьих стран представляет серьезную опасность, должны действовать более согласованно и принимать конкретные решения. Запрет на поставки картофеля из Евросоюза в Россию действует с 1 июля 2013 г. В середине декабря Россельхознадзор представил европейским коллегам так называемый рабочий вариант, допускающий ввоз семенного картофеля из зон его производства, где нет заболеваний, и под контролем российских фитосанитаров. Возможность снятия запрета на поставки продовольственного картофеля пока не рассматривается. Между тем, по данным Минсельхоза РФ, Россия в этом году произвела 30,5 млн. т картофеля, что на 3% больше, чем в 2012 г. В 2014 г. площади под этой культурой планируется увеличить почти на 5% – до 2,2 млн. га. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость

По оценкам аналитиков “АПК-Информ: овощи и фрукты”, плодоовощная корзина к новогоднему столу в этом году обойдется украинскому потребителю на 105% дороже, чем годом ранее. Основной причиной этого стал резкий рост стоимости овощей борщового набора, достигший 267% за год. В то же время, тепличные овощи, а также набор основных фруктов обойдутся украинцам незначительно дешевле, чем годом ранее. 

“Мы прогнозируем, что в этом году украинцы к праздничному столу купят больше мандаринов и других цитрусовых, а также яблок и бананов и меньше традиционных овощей и картофеля, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. – Кроме того, мы ожидаем незначительного роста спроса на тепличные огурцы и помидоры, которые также будут стоить дешевле, чем годом ранее”. В преддверии новогодних праздников мы ожидаем лишь незначительного роста цен на фрукты и тепличные овощи, в то время как цены на традиционные борщовые овощи и картофель останутся без существенных изменений. При этом тепличные овощи, по нашим прогнозам, будут продаваться на 11-14% дешевле, чем годом ранее, яблоки – на 10-12% дешевле, лимоны и мандарины – в среднем на 5% дешевле. Резче всего по сравнению с прошлым годом вырастут оптовые цены на лук – почти в 8 раз. Картофель обойдется в среднем в 3,5-4 раза дороже, морковь, капуста и свекла – на 30-70% дороже. Вполне вероятно, что более высокой будет и цена на апельсин, которая до последнего времени была сравнительно низкой, однако в последнее время начала активно расти. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

—
Свежие записи

Подпишитесь на обновления RSS заголовков от:
Создано FeedBurner

Деловые новости, Деловой мир, Деловой мир-2, металл, машиностроение, химия, продукты питания, энергетика, транспорт, строительство, недвижимость