«Деловой мир» — это:
Март 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев   Апр »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Архивы
Бесплатная подписка

Впишите Ваш e-mail адрес:

Delivered by FeedBurner

Свежие комментарии
    Реклама
    Вебмастеру
    Get our toolbar!
    Наши партнеры
    Тематический каталог ссылок флора и фауна

    Обменяемся баннерами
    Мы готовы разместить Ваш баннер-кнопку (88х31) на этом блоге на странице "НАШИ ПАРТНЕРЫ", если Вы установите наш баннер такого же размера на своем сайте (блоге). Пишите: [email protected]
    Яндекс цитирования
    Яндекс-метрика
    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru
    LI
    Мета

    30.03.2012

    Мировой рынок цитрусовых в 2011-2012 годах

    По прогнозам Министерства сельского хозяйства США («USDA»), мировое производство апельсинов в 2011/12 г. сократится по сравнению с предыдущим годом на 4%, прежде всего, из-за снижения выпуска в Бразилии на 12% и Мексике на 22%. В обоих случаях основной причиной сокращения сбора стала слишком сухая погода. Экспорт апельсинов из США уменьшится из-за снижения производства в Калифорнии и Техасе. В других крупных странах-продуцентах в 2011/12 г. прогнозируется рост. Сохраняющийся слабый спрос на апельсины со стороны ЕС будет компенсирован высокими потребностями России. Мировое производство апельсинового сока в 2011/12 г. уменьшится на 8% — главным образом в результате резкого снижения его выпуска в Бразилии. Однако экспорт, как полагают эксперты, вырастет за счет сокращения запасов.

    Производство апельсинового сока в США в 2011/12 г. незначительно повысится, так как во Флориде увеличатся поставки апельсинов на переработку. Однако из-за низкого уровня запасов экспорт сока из США должен сократиться. Мировое производство лимонов/лаймов, по прогнозу, снизится на 5%, прежде всего, из-за неблагоприятных погодных условий в Аргентине и Мексике. Уменьшение выпуска в этих странах будет частично компенсировано ростом в ЕС и Турции. Объем мировой торговли незначительно увеличится благодаря более активному спросу в США. Мировое производство грейпфрутов в 2011/12 г. прогнозируется на уровне 5,4 млн. т. Ожидается увеличение урожаев в Китае и Турции (благодаря хорошим погодным условиям), а также их снижение в США и Мексике. Объем мировой торговли несколько вырастет за счет повышения спроса со стороны России. Мировое производство танжеринов/мандаринов в 2011/12 г. должно повыситься. В Японии и Марокко ожидается увеличение сбора, в Китае — снижение. Спрос со стороны всех крупных стран-потребителей увеличится.

    Основные показатели мирового рынка цитрусовых, тыс. т (по данным «USDA»)

      2008/09 г. 2009/10 г. 2010/11 г.* 2011/12 г.**
    Апельсины
    Производство 50568 48478 53481 51352
     Бразилия 17014 15422 20645 18155
     США 8281 7479 8035 8150
     Китай 6000 6500 5900 6600
     ЕС 6530 6243 6190 6355
     Мексика 4193 4051 4100 3200
    Импорт 3036 3331 3296 3332
    ЕС 846 959 711 700
     Россия 436 478 600 600
     Сауд. Аравия 302 280 310 315
     Канада 177 204 207 210
     ОАЭ 132 194 205 210
    Экспорт 3504 3774 3998 3993
     ЮАР 869 1045 955 1015
     Египет 774 850 1000 900
     США 493 668 753 710
     Турция 256 209 330 350
     ЕС 236 272 318 320
    Потребление 28123 28701 29220 28561
     Китай 5729 6220 5727 6285
     ЕС 5869 5717 5373 5451
     Бразилия 5275 4814 6365 5384
     Мексика 3188 3167 2986 2506
     США 1264 1347 1477 1450
    Переработка 21977 19334 23559 22130
     Бразилия 11711 10567 14239 12730
     США 6614 5570 5895 6085
     ЕС 1271 1213 1210 1284
     Мексика 1000 880 1120 700
     Китай 182 202 180 325
    Лимоны и лаймы
    Производство 6372 5952 6501 6272
     Мексика 1966 1891 1800 1700
     ЕС 1263 1159 1254 1320
     Аргентина 1350 1000 1490 1300
     Турция 672 783 787 850
     США 827 800 853 733
    Импорт 1402 1433 1407 1438
     США 398 401 394 430
     ЕС 405 471 408 400
     Россия 203 211 219 220
     Сауд. Аравия 125 84 105 105
     Канада 58 65 73 75
    Экспорт 1387 1466 1519 1543
     Турция 351 434 457 500
     Мексика 461 448 458 440
     Аргентина 250 264 260 260
     ЮАР 130 145 160 170
     США 93 93 102 85
    Потребление 4355 4262 4220 4156
     ЕС 1364 1395 1353 1350
     Мексика 1192 1149 1054 992
     США 787 738 781 733
     Турция 296 290 271 290
     Россия 198 210 218 219
    Переработка 2032 1657 2169 2011
     Аргентина 1050 698 1151 972
     США 345 370 364 345
     ЕС 217 168 241 300
     Мексика 314 295 290 270
     Турция 30 60 60 60
    Грейпфруты
    Производство 5228 5436 5359 5390
     Китай 2520 2900 2800 3000
     США 1183 1123 1139 1041
     ЮАР 370 343 370 360
     Мексика 432 401 394 300
     Турция 168 191 213 240
    Импорт 789 792 764 780
     ЕС 399 389 355 360
     Япония 180 168 167 163
     Россия 86 106 120 125
    Экспорт 825 841 840 849
     ЮАР 210 187 238 230
     США 247 242 227 230
     Турция 128 154 153 180
     Израиль 85 84 83 85
     Китай 102 119 84 72
    Потребление 4074 4433 4333 4445
     Китай 2424 2788 2728 2943
     ЕС 435 449 424 428
     США 388 389 369 345
     Мексика 332 293 288 203
     Япония 180 168 167 163
    Переработка 1118 954 950 875
     США 560 504 550 473
     ЮАР 156 151 127 126
     Израиль 142 107 88 99
     Мексика 100 100 90 90
     Аргентина 132 71 70 61
    Танжерины/мандарины
    Производство 19876 21844 21413 21550
     Китай 12650 14200 14000 13800
     ЕС 3172 3054 3194 3135
     Япония 1007 1116 882 1015
     Турция 756 846 858 875
     Марокко 532 635 716 765
    Импорт 1832 1908 2001 2030
     Россия 520 593 722 730
     ЕС 377 417 342 350
     Украина 113 144 185 190
     Индонезия 168 160 176 180
     Вьетнам 256 202 156 160
    Экспорт 2016 1974 2123 2100
     Китай 740 712 607 580
     Турция 382 330 450 450
     ЕС 258 267 369 360
     Марокко 332 323 349 349
     ЮАР 102 113 120 125
    Потребление 18304 20328 20040 20060
     Китай 11371 12977 12926 12696
     ЕС 2930 2812 2828 2804
     Япония 904 994 813 911
     Россия 518 592 721 729
     США 440 529 557 551
    Переработка 1388 1450 1251 1420
     Китай 550 520 480 540
     ЕС 361 392 339 321
     США 111 142 160 160
     Япония 109 130 88 121
     Респ. Корея 89 124 81 110

    * — оценка; ** — прогноз.

     

    Основные показатели мирового рынка апельсинового сока, тыс. т при 65о по Бриксу (по данным «USDA»)

      2008/09 г. 2009/10 г. 2010/11 г.* 2011/12 г.**
    Производство 2326 1951 2376 2176
     Бразилия 1273 1095 1440 1245
     США 761 603 656 677
     ЕС 99 94 94 100
     Мексика 105 88 116 70
    Импорт 1550 1398 1310 1308
     ЕС 963 796 705 700
     США 228 236 190 200
     Канада 112 105 105 105
     Китай 43 60 77 80
     Япония 75 64 87 75
    Экспорт 1558 1449 1571 1531
     Бразилия 1283 1173 1210 1245
     США 90 106 154 125
     Мексика 99 82 110 64
    Потребление 2322 2118 2016 1987
     США 865 832 801 751
     ЕС 1022 845 750 750
     Канада 109 104 103 103
     Бразилия 128 15 205 163

    * — оценка; ** — прогноз. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    ---

    Армения: перспективы тепличного бизнеса в 2012 году

    Тепличные хозяйства — одна из наиболее эффективных и рентабельных отраслей сельхозпроизводства. Сегодня в стране действует больше 900 теплиц, общая площадь которых составляет примерно 125 га. Тепличные хозяйства составляют заметную долю в общем объеме сельхозпроизводства. В год они производят около 10 тыс. т продукции, которая обеспечивает в основном потребности внутреннего рынка. Вклад этих хозяйств мог быть значительно выше, если бы государство оказывало отрасли больше внимания. Не раз рассказывалось о деятельности Ассоциации тепличных хозяйств. Но возможности общественной организации ограничены, и решить всех проблем она, естественно, не может. Необходима помощь государства, которое могло бы привлекать инвестиции, предоставлять фермерам льготные кредиты, обеспечивать по приемлемым ценам семенным материалом и удобрениями, помогать с реализацией продукции. Проблема, казалось бы, на поверхности, о ней много пишут и говорят. Но дальше разговоров дело не продвигается. А ведь благодаря природно-климатическим условиям и обилию солнечных дней в году Армения могла бы стать региональным центром по тепличному овощеводству и цветоводству.

    И вот, кажется, дело сдвигается с мертвой точки. Проблемой этой озадачилась частная организация — Центр продвижения армянского урожая (ЦПАУ), созданная в ноябре прошлого года. В чем заключаются цели и задачи центра, рассказывает руководитель отдела маркетинга и внешних связей ЦПАУ Армен Арутюнян.

    - Почему вы выбрали именно тепличный бизнес?

    - Мы провели исследование рынка, пытались выяснить, какие конкурентные преимущества имеет эта сфера. И пришли к выводу, что в тепличном бизнесе таких преимуществ более чем достаточно. Это и обилие солнечных дней в году, и наличие горных и предгорных районов, наиболее подходящих для ведения бизнеса. В стране достаточно свободных, неиспользуемых земель плюс большой спрос на армянские овощи на внешних рынках, причем по качеству и цене наша продукция более чем конкурентоспособна. На сегодняшний день тепличные хозяйства — наиболее рентабельная и наименее рисковая отрасль сельского хозяйства, поскольку меньше подвержена природным воздействиям, да и урожаи можно получать несколько раз в год. И объемы тепличной продукции на единицу площади существенно выше, чем на открытом грунте. Если Голландия, уступающая Армении по природно-климатическим условиям, является одним из признанных мировых лидеров в этом сегменте сельхозпроизводства, то почему бы нашей стране не стать лидером в этой отрасли в регионе?

    - Судя по названию, организация намерена взять на себя некоторые функции государства…

    - Сегодня в международной практике есть немало частных организаций и компаний, которые пытаются вовлечься в сферы гуманитарной деятельности, содействуют развитию различных отраслей экономики, внедрению современных технологий. И если раньше большинство подобных организаций преследовало в основном цель получения прибыли, то сегодня цели несколько иные. Вместо английского термина profit (выгода, доход) сейчас гораздо популярнее стал термин benefit, то есть тоже прибыль, но предполагающая общую пользу, в том числе и социальную, всему обществу. То есть прибыль идет не только компании, но и общественности, всей стране. Что касается нашей организации, то мы хотим в первую очередь содействовать развитию в Армении овощеводческого и даже несколько шире — растениеводческого кластера. То есть речь идет не о вложении средств в ту или иную конкретную организацию, компанию или ферму, а о создании соответствующих условий, инфраструктуры — физической и нефизической — для развития этой сферы. А наша организация свой доход будет получать от предоставления услуг. Сегодня уже сформирована команда, в которую привлечены лучшие специалисты разных областей — агрономы, теплоэнергетики, инженеры тепличных хозяйств, финансисты, маркетологи и другие. Говоря о нефизической инфраструктуре, я как раз имел в виду использование человеческих ресурсов. Сами мы производством заниматься не будем, а будем, как уже отметил, создавать условия для производства, содействовать сбыту продукции. Идея в том, чтобы создать единый армянский брэнд, под которым будет выступать вся овощеводческая продукция, и продвигать ее за пределы страны. Но это лишь один компонент. Теперь о другом направлении нашей деятельности. Предположим, некий бизнесмен собирается начать строительство тепличного хозяйства. Точных данных о том, где, в каком районе страны наиболее благоприятны условия для занятия тепличным бизнесом, у него нет. А ведь существует немало критериев для выбора места, в том числе средняя температура воздуха, продолжительность солнечного дня и количество солнечных дней в году, высота над уровнем моря и т. д. Так вот, наши специалисты помогут выбрать наиболее оптимальное место для занятия этой деятельностью.

    - Но ведь существует Союз тепличных хозяйств, который владеет всей этой информацией и помогает своим членам. Вы же не собираетесь дублировать их работу.

    - Отнюдь. Второй союз создавать мы вовсе не намерены. Различие, и довольно существенное, в том, что если союз работает в основном в одном из звеньев, то мы будем содействовать фермерам по всей цепочке — становление, производство, управление, организация сбора урожая, выход на рынок и продвижение продукции. То есть у нас будет замкнутый цикл. Кроме того, мы заинтересованы в привлечении в страну зарубежных инвестиций. Придя в Армению и обратившись к нам, инвестор будет уверен, что получит полную и объективную информацию. Сегодня мы работаем также над тем, чтобы привлечь кредиты под приемлемые проценты.

    - Ваша организация намерена содействовать строительству около 500 га теплиц. Какой срок потребуется для реализации этой программы, если учесть, что общая площадь теплиц сегодня составляет около 120 га?

    - 500 га теплиц — это конечная цель нашей общей программы. Но она разделена на несколько этапов. Ближайший, первый этап — это создание тепличных хозяйств площадью от 35 до 70 га, что, по нашим подсчетам, займет примерно 3-5 лет.

    - Что будет выращиваться в этих теплицах?

    - Сегодня в армянских теплицах выращиваются в основном четыре культуры: помидоры, огурцы, сладкий перец и цветы. Мы проводили маркетинговые исследования рынков России и Ближнего Востока, определили, какая продукция там будет наиболее востребована. Мы предоставим фермерам бизнес-планы, в которых будет содержаться информация о рентабельности той или иной культуры, потенциальном спросе на нее в конкретных странах. Исходя из этого, фермер сделает конечный выбор.

    - Кто будет финансировать строительство теплиц?

    - Мы выступим в роли посредников — свяжем инвесторов с производителями оборудования и строительными организациями. Поскольку мы будем представлять нескольких инвесторов, то и заказы на тепличное оборудование будут достаточно солидными, а значит, и цены на них значительно ниже. Вот вы говорили о дублировании деятельности Союза тепличных хозяйств. Да, союз также занимается приобретением оборудования для своих членов. Но возможности у них иные, они привозят оборудование и технологии максимум для нескольких хозяйств. У нас же закупки будут на порядок больше, а значит, и цены на них оптовые. То есть у наших инвесторов будут льготные условия. Хочу также отметить, что одним из условий привлечения международных структур для создания тепличных хозяйств является то, что некоторые материалы и элементы конструкций теплиц должны быть местного производства. В этом заключается один из принципов кластера, о котором я говорил выше.

    - По мнению специалистов, строительство 1 га теплиц обходится примерно от $700-800 тыс. до $1 млн. Понятно, что такими средствами фермеры не располагают. Вряд ли у них есть деньги на создание теплицы площадью даже в десять раз меньшей. Вы говорите, что эти средства вложат зарубежные инвесторы, а также некоторые местные крупные предприниматели. Получается, что акцент опять-таки ставится на крупный бизнес, на укрупнение фермерских хозяйств. Отсюда вопрос: что будет иметь в итоге от вашего проекта сельчанин, мелкий фермер?

    - Я бы так не ставил вопрос. Во-первых, нужно учесть, что производимая крупными теплицами продукция предусмотрена в основном для реализации на внешних рынках. Во-вторых, проект создания тепличных зон хоть и является стержневым в нашей программе, тем не менее ведущая роль принадлежит организации всего комплекса логистики — начиная от мощностей по заготовке урожая, его сортировке и упаковке и кончая транспортировкой и реализацией на внешних рынках. Именно этих технических и институциональных возможностей не хватает крестьянину. Мелкие производители, получающие в среднем по 1 т продукции, не в состоянии решать вопросы экспорта, не могут обеспечивать крупные партии поставок, соблюдать установленные оптовыми покупателями ритмичные графики поставок. В альянсе же с крупными теплицами и логистическими структурами доступ на внешние рынки становится для них возможен. В наших планах — создание такой логистической схемы, которая будет учитывать не только сезонные особенности, но и потребности как крупных, так и мелких и средних производителей, продвигать их продукцию синхронно и под единым брэндом. Это именно тот случай, когда интересы мелких хозяйств эффективно совпадают с интересами крупных производителей. Более того, такое партнерство позволит сельчанину получать поддержку в селекционной работе, пользоваться новыми технологиями. К сказанному стоит добавить, что с созданием крупных теплиц облегчится выход на внешние рынки, и что важно — в селах откроются сотни рабочих мест. По подсчетам специалистов, 1 га закрытого грунта обеспечивает работой 14-15 человек. Следовательно, в масштабах страны мы будем иметь примерно 7-7,5 тыс. новых рабочих мест. И это не считая работы в сопутствующих сферах — по сортировке, упаковке и транспортировке продукции. Словом, от этого проекта село однозначно будет в выигрыше. И еще. Одно из важных направлений нашей работы — привлечение кредитов под низкие проценты. Это даст возможность предпринимателям, в том числе фермерам, создавать небольшие хозяйства и теплицы. Я говорил, что мы намерены создать общий брэнд армянской овощной продукции. Он будет распространяться не только на продукцию вновь созданных тепличных хозяйств, но на всю без исключения овощеводческую продукцию. Наши специалисты разработают критерии качества, сортности, экологичности и т. д., по которым будет отбираться продукция. И если выращенные мелким фермером овощи будут отвечать критериям, то он может претендовать на то, чтобы его продукция продвигалась под общим армянским брэндом.

    - Где вы собираетесь реализовывать эту продукцию? Есть ли у вас зарубежные партнеры, закупочные организации, готовые приобретать наши овощи?

    - Хороший вопрос. Армянская тепличная продукция реализуется в основном на местном рынке. И не потому, что она некачественная или неконкурентоспособная. Проблема в том, что наши тепличные хозяйства пока не могут обеспечивать достаточные объемы продукции, которые были бы интересным зарубежным, тем же российским импортерам. Создав же общий брэнд на армянские овощи, мы сможем обеспечить достаточные объемы, а также стабильность поставок, что очень важно для потенциальных импортеров.

    - Вы ориентируетесь главным образом на рынок России?

    - Не только. Для нас приоритетны и другие рынки — соседней Грузии, Украины, Казахстана, а также Ближнего Востока. Что касается европейских рынков, то это уже второй этап. Создав безупречную систему обеспечения качества и экологичности продукции, можно будет замахнуться и на Европу.

    - Содействует ли государство реализации вашего проекта?

    - В техническом плане государство во многом содействует нашей работе. Мы сотрудничаем с Армянским агентством развития. Особых льгот и преференций мы не ждем, но вот в вопросах получения необходимых разрешений, документов и лицензий надеемся на конструктивное сотрудничество со всеми госорганами.

    - Современные теплицы должны быть оснащены новейшим оборудованием и технологиями — капельным орошением, компьютерным обеспечением и т. д. Такое оборудование производится в Голландии, Израиле, Италии, Иране и других странах. С кем намерены сотрудничать?

    - Наша рабочая группа выезжала в Голландию для участия в выставке Horti Fair 2011, где было представлено все, что касается выращивания растений, овощей, цветов, а также оборудования, удобрений, химикатов и т. д. Там мы встретились с представителями нескольких компаний, производящих тепличные конструкции и оборудование. С некоторыми из них уже есть предварительная договоренность. Но этим мы, конечно, не ограничимся и продолжим поиск наиболее приемлемых предложений. Чтобы обеспечить прозрачность тендера, мы разослали наши запросы примерно 60 компаниям в Голландии, Франции, Корее и Китае, предоставили им информацию о природно-климатических условиях Армении, наши требования и условия. Получив предложения, выберем наиболее оптимальные и менее затратные — с учетом соотношения цены и качества, производительности технологий, сроков поставок и монтажа оборудования.

    - И последний вопрос. В каких регионах страны вы намерены строить тепличные хозяйства?

    - Уже сейчас могу сказать, что одна из зон предполагаемого строительства будет в Гегаркуникском марзе. Намечено развивать тепличные зоны еще в 7-8 регионах страны. В каких конкретно, определят на основе предоставленной нами информации армянские специалисты совместно с голландскими коллегами, визит которых мы ожидаем в ближайшее время. (Деловой экспресс/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    ---

    ПРОГНОЗ: в Украине в 2012 году подорожают овощи

    Хороший прошлогодний урожай овощей может стать причиной подорожания овощей уже осенью, когда на прилавки попадет урожай-2012. Сократятся площади, отведенные под капусту и лук, на 20-25%, морковь и свеклу — на 10-15%, прогнозирует руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман. А до конца текущего сезона, по ее словам, причин для роста цен на овощи урожая 2011 года нет. «Наоборот, цены продолжают постепенно снижаться, например, на лук. Незначительное повышение может быть по моркови и свекле из-за плохого качества», — говорит эксперт. Повышение цен ожидается для урожая следующего сезона 2012-2013 г. Например, оптовые цены на капусту вырастут почти в пять раз, до 2,5-3,5 грн./кг, на морковь и свеклу — до 3,5 грн./кг. «Картофель подорожает на 30-35%, но все равно он будет продаваться ниже себестоимости, по 1,6-1,7 грн./кг. Посевные площади под картофель останутся теми же. Но фермеры будут экономить на удобрениях, поэтому объем и качество урожая будут ниже прошлогоднего», — поясняет Т. Гетьман. «Ближайшие месяцы подорожания овощей не будет, у нас огромные переходные запасы. Конечно, молодые овощи будут стоить дороже старых, но эта цена будет даже ниже, чем в прошлом году», — пояснила руководитель аналитического отдела Консалтингового агентства ААА Мария Колесник. По данным Государственной службы статистики, потребительские цены в феврале выросли на 0,2% и на 0,4% — с начала года. В частности, продукты питания в феврале подорожали на 0,3%. (МинПром/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    ---

    Украина: в Крыму в 2012 году погибло 80% почек персика, 70% абрикосов и 20% груши

    В этом сезоне крымские плодоводы недополучат урожай косточковых в 21 тыс. т. Об этом в ходе заседания постоянной комиссии Верховной Рады АРК по земельным, аграрным вопросам, экологии и административно-территориальному устройству в Симферополе заявил министр аграрной политики и продовольствия АРК Валерий Кравец. По словам В. Кравеца, резкое похолодание в конце января привело к частичному повреждению плодовых почек в Симферопольском, Сакском, Нижнегорском, Красногвардейском районах. В частности, погибло до 80% почек персика, до 70% абрикосов, до 20% груши. «Яблоневые сады и виноград при этом не пострадали, потому что выдерживают до 23 градусов мороза, а яблони — до минус 30″, — сказал министр. При этом он сообщил, что в этом году недобор урожая винограда ожидается до 40 тыс. т, будут потери плодово-ягодной продукции, предполагаемый урожай составит до 83 тыс. т, яблок — не более 41 тыс. т. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    ---

    Россия: объем розничных продаж мясных консервов в 2011 году увеличился

    Изменение спроса на консервированную мясную продукцию влияет на структуру и динамику розничных продаж. Объем продаж мясных консервов в России на розничном рынке в 2010 г. в стоимостном выражении вырос на 11,4% и превысил 62 млрд. руб. В 2011 г., по предварительной оценке специалистов компании, розничная продажа консервов из мяса увеличилась на 18,6%. На Центральный федеральный округ пришлось более 51% всей выручки от реализованной в РФ консервированной мясной продукции. Доля Приволжского федерального округа в структуре розничных продаж в стоимостном выражении превысила 17%. В Сибирском и Уральском федеральных округах доли были примерно равны и немного превышали 8%. Меньше всего мясных консервов было проданов Северо-Кавказском федеральном округе — 0,5%. В региональной структуре розничных продаж мясных консервов доля г. Москвы в стоимостном выражении оценивалась в 39%, Республики Башкортостан — в 6,4%. Доли Тюменской и Московской областей составляли соответственно 5,1% и 4,3%. По 2,1% выручки от реализации данной консервированной продукции формировалось в Кемеровской области Краснодарском крае. (foodmarkets/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    ---

    Украина: выпуск мяса, мороженых субпродуктов птицы в феврале 2012 года уменьшился

    Выпуск мяса, а также мороженых субпродуктов птицы уменьшился до 5,5 тыс. т в феврале против 5,8 тыс. т в январе. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В целом в январе-феврале выпуск мяса, а также мороженых субпродуктов птицы уменьшился до 11,3 тыс. т по сравнению с 15,2 тыс. т в январе-феврале 2011 г. В 2011 году выпуск мяса, а также мороженых субпродуктов птицы составил 79,9 тыс. т. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    ---

    Украина: выпуск свежей и охлажденной говядины и телятины в феврале 2012 года остался на уровне 3,5 тыс. т

    Выпуск свежей и охлажденной говядины и телятины остался на уровне 3,5 тыс. т в феврале. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В целом в январе-феврале выпуск свежей и охлажденной говядины и телятины уменьшился до 7 тыс. т по сравнению с 8,1 тыс. т в январе-феврале 2011 г. В 2011 г. выпуск свежей говядины и телятины составил 53,4 тыс. т. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    ---

    Украина: в 2011 году чистая прибыль компании ОАО “Мироновский хлебопродукт” увеличилась

    В 2011 г. выручка компании МХП увеличилась на 30% и составила $1,229 млрд. (2010 г.: $944 млн.). Об этом говорится в пресс-релизе компании. EBITDA увеличилась на 24% и составила $401 млн. (2010 г. — $325 млн.) Консолидированная EBITDA маржа осталась стабильной на уровне 33% (2010 г. — 34%). Чистая прибыль увеличилась на 20% — до $259 млн. (2010 г. — $215 млн.). Отмечается, что объемы продаж курятины третьим лицам увеличились на 12% и составили 370,9 тыс. т (2010 г. — 331,4 тыс. т). Доля компании на рынке промышленного производства курятины в Украине составила около 50% и около 33% от общего потребления курятины в стране. Экспорт курятины за весь 2011 г. увеличился почти на 80% по сравнению с 2010 г. и составил около 10% от общего объема продаж курятины. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    • Нет похожих записей
    ---

    Украина: в 2012 году начало резко падать производство мяса

    В течение двух месяцев существенно приостановились темпы развития украинского мясного животноводства. Если за январь-февраль 2011 г. объемы реализации мяса в живом весе всеми категориями хозяйств выросли на 6,1%, то в текущем году произошло снижение на 1,3%, отмечает заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский. По данным статистической службы, численность поголовья всех видов скота и птицы снизилась. В частности сократилось поголовье свиней на 6%, или на 462 тыс. голов, тогда как прирост их поголовья за указанный период 2011-го составил 167 тыс. голов. На протяжении 2011 г. на 52 тыс. т увеличились объемы производства, на 29 тыс. т выросли объемы экспорта и на 117 тыс. т снизился импорт. Итак, учитывая указанные факторы, объемы общего предложения мяса на внутреннем рынке Украины сократились по сравнению с 2010 г. на 94 тыс. т, что в свою очередь обусловило рост оптовых цен: на говядину на 19%, свинину — на 8%, птицу — на 22%. В текущем году произошло снижение объемов производства на 1,3%, что приведет к дефициту некоторых видов мясного сырья. Производители мяса, учитывая большую привлекательность экспорта, пытаться увеличить его объемы, особенно говядины и свинины. Поэтому, по нашим ожиданиям, такая ситуация на рынке приведет к увеличению в течение 1-го квартала импорта свинины и говядины в 1,5-2 раза, птицы — на 30-40%, и, вероятно, сала. Потребители в течение второй декады марта уже ощутили рост цен мясную продукцию в пределах 5-10%, и есть все основания ожидать дальнейшего роста цен на мясо и мясопродукты. (Украинская аграрная конфедерация/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    ---

    Украина: агрохолдинг “Авангард” в 2011 году увеличил доход от экспорта яиц и яичных продуктов

    Агрохолдинг «Авангард» в 2011 г. увеличил доход от экспорта яиц и яичных продуктов на 29,4% по сравнению с 2010г. — до $105,6 млн. Как говорится в сообщении компании на Лондонской фондовой бирже 21 марта, компания в прошлом году экспортировала около 1,1 млрд. яиц и сухих яичных продуктов в яичном эквиваленте. Как отмечает компания, в 2011 г. основными экспортными рынками были страны Ближнего (10,5%) и Дальнего Востока (8,3%). (АПК-Информ/ Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    ---

    ПРОГНОЗ: производство молока в 2012 году в США увеличится

    USDA повысило прогноз на 2012 г.на производство молока в США и заявило о прогнозе на снижение цены на молоко и молочную продукцию. Производства молока в США в этом году вырастет на 0,32 млн. т до 90,58 млн. т. Поголовье молочного стада в стране растет быстрее, чем ожидалось, сообщают представители Министерства сельского хозяйства США. Хотя поголовье молочного стада, по прогнозам, немного сократится во второй половине года, это сокращение будет меньше, чем ожидалось ранее. Теплая погода в начале года также поддерживает более высокий уровень производства молока. Прогнозы на импорт и экспорт остаются неизменными. Экспорт остается на уровне февральского прогноза. США должны конкурировать с другими странами-поставщиками молочной продукции, чтобы удержать позиции на мировом молочном рынке. В США наблюдали рост экспорта молочной продукции в прошлом году, но этот рост казался большим по сравнению с депрессией 2009 и 2010 гг. Сегодня отмечается тенденция к росту производства молока в других странах. Поэтому не удивительно, что доля присутствия США на молочных рынках может несколько сократится в текущем году, даже не смотря на рост внутреннего производства. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    ---

    Россия: потребление питьевого молока в 2011 году выросло

    Потребление питьевого молока в России на душу населения в 2011 г. увеличилось на 2,8%. Объем российского рынка питьевого молока в 2007-2011 гг. постоянно увеличивался. В 2009 г. увеличение составило 3,3%, и в 2010 г., несмотря на засушливое лето и снижение надоев молока, объем рынка увеличился на 8,5%. В 2011 г. рост рынка продолжился и, по сравнению с предыдущим годом, его объем вырос на 3,0%. На данном рынке доминирует производители России. На их долю приходится 99,4%. Доля импортной продукции составляет 0,6%. В 2011 г. на российском рынке присутствовали молоко и молочная продукция из Эстонии, Финляндии, Польши, Франции, Германии, Литвы, Дании и Латвии. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

     

    Это стоит обсудить в «курилке»

    Похожие записи:

    ---
    Это выгодно
    Свежие записи