Мировой рынок: потребление вина и винных напитков в 2011 году увеличилось незначительно
Мировое потребление вина и винных напитков незначительно увеличилось в 2011 г. благодаря потребителям из США и Китая, сообщается в Международной организации винограда и вина (International Organisation of Vine and Wine). Рост мирового потребления вина в 2011 г. показал всего 0,7% по сравнению с 2010 г., при этом общий объем употребленного вина составил 242 млн. гл. Лидеры винного бума — США и Китай — достигли показателей в 28,5 млн. гл (+900 гл по сравнению с 2010 г.) и 17 млн. гл (+1,5 млн. гл по сравнению с 2010 г.) соответственно. Наибольший спад потребления вина отмечался в Европе: так, например, Франция и Германия стали лидерами, спрос на вино в этих странах повысился, а в Испании, Великобритании, Португалии и Италии стали пить меньше. Общий спад составил 500 гл. Крупнейшей страной-производителем вина в 2011 г. стала Франция, потеснившая лидера 2010 г. — Италию и произведшая в 2011 г. 49,6 млн. гл. Наибольшее снижение производства вина отметили в США — 10% спад по сравнению с предыдущим годом — 18,7 млн. гл. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)