07.03.2014
Россия: польские фермеры надеются на активизацию поставок свеклы
Согласно заявлениям специалистов, сейчас продажи польской свеклы ведутся только на внутреннем рынке страны, экспортные поставки практически не осуществляются.
На данный момент оптовые цены на мытую свеклу формируются в достаточно широком диапазоне – от 0,18 до 0,24 евро/кг в зависимости от качественных характеристик продукции и региона продаж. При этом чаще продажи осуществляются все же по 0,19 евро/кг. Относительно дальнейшего развития ситуации в данном сегменте мнения экспертов сводятся к тому, что все будет напрямую зависеть от активизации экспорта на российский рынок как основного обстоятельства, воздействующего на изменение ценовой ситуации. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Россия: ООО “Починковские консервы” в 2013 году увеличило отгрузку продукции
В 2013 г. завод “Починковские консервы”, который находится в Нижегородской области России, увеличил объемы отгрузки продукции в денежном эквиваленте почти на 36%.
В соответствии с данными отчетности предприятия, ООО “Починковские консервы” в 2013 г. выпустило 8696,7 тыс. условных банок соков, что на 33% больше уровня 2012 г. Производство джемов и компотов достигло 4463,6 тыс. условных банок, что почти на 27% меньше, чем годом ранее. Производство овощей и грибов консервированных сократилось на 5% – до 9900,4 тыс. условных банок. Тем временем, производство кетчупа и томатных соусов по сравнению с 2012 г. выросло на 43% и составило 115,3 тыс. условных банок. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Франция: природозащитники требуют отказаться от традиционной технологии получения фуа-гра
Французские защитники животных хотят запретить один из традиционных деликатеса фуа-гра фирмы “Сулар”. Пока они призывают потребителей самих отказываться от покупки этого продукта. Причина – негуманное содержание гусей и уток, чья печень затем используется для приготовления знаменитого паштета.
Активисты из общественной организации L214 разместили в Инернете ролик, снятый на птицефермах компании, в котором подробно показаны условия содержания птицы. Видео демонстрирует, насколько измученны пребыванием в тесных клетках ожиревшие пернатые. Пока на ультиматум ответил только владелец дорогих ресторанов Ален Дюкасс, сообщивший, что “Сулар” не является его главным поставщиком, но что он немедленно пеерстанет сотрудничать с этой сетью, если подтвердится, что животные подвергались грубому обращению.
Предприниматель Эрнест Сулар со своей стороны подал на L214 в суд с требованием изъять видеоматериалы из общественного доступа и проиграл дело, несмотря на то, что предоставил справку от птицеводческой ассоциации об отсутствии нарушений норм содержания животных. Традиционный откорм гусей и уток во Франции в последние годы активно подвергается критике защитников прав животных. Общественность склонна прислушиваться к мнению “зеленых”: сбыт фуа-гра тоже постоянно снижается – за десять месяцев 2013 г. продажи во Франции упали на 11,2%. В настоящее время насильственное кормление птицы запретили в семи странах Европы. (db.lv/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Индия стала крупнейшим в мире экспортером говядины
Для страны, где корова является священным животным для большинства приверженцев индуистской религии, кажется удивительным то, что она обогнала Бразилию и стала крупнейшим экспортером говядины в мире. Недавняя статья в New Indian Express сообщает, что премьер-министр страны, Нарендра Моди, недавно сослался на ” розовую революцию” как единственную революцию, которая происходит в Индии и свидетельствует о растущей важности мясной промышленности страны.
“Розовая революция” стала, в своем роде, ответом на бездействие правящей Объединенной прогрессивной партии Индии, которая находится у власти с 2004 г. Экспорт говядины из Индии вырос на 50% за последние пять лет до 1,89 млн. т, а основными рынками сбыта стали США, Европа, страны Персидского залива и Юго-Восточной Азии. Экспорт птицы также существенно вырос, достигнув 3,5 млн. т, что ставит индию на третье место, после США и Бразилии, среди крупнейших величине мировых экспортеров мяса птицы. Чиновники департамента животноводства Индии говорят, что Служба развития сельскохозяйственного и продовольственного экспорта Индии (APEDA) ставит своей целью улучшить стандарты качества и безопасности индийской продукции, причем, как для внутреннего рынка, так и для экспортной отрасли. В прошлом году APEDA одобрила работу 170 интегрированных скотобоен и перерабатывающих мясных предприятий по всей стране, которые получили аккредитацию на экспорт своей продукции и субсидии на на модернизацию производства.
Министерство сельского хозяйства США признает, что правительство играет решающую роль в повышении производства мяса и экспорта в Индии. В то время как большое поголовье КРС поддерживает увеличение производства говядины , государственные программы также стимулируют производство. В Индии, где забой коров запрещен во многих штатах на религиозной почве, размер экспортной торговли говядиной и рост перерабатывающей промышленности может показаться своего рода феноменом. Однако, большая часть производимой в стране говядины, на самом деле, является мясом буйволов, особой породы мясного скота, характерной для Индии и других стран с теплым климатом. Также убой ограничивается забоем быков и непродуктивных самок. Для внешних наблюдателей, которые считают традиционную индийскую точку зрения, что крупный рогатый скот в стране является священным, а также подозрительное отношение к индийским скотобойням и перерабатывающим предприятиям, такое развитие событий может оказаться весьма неожиданным и, возможно, некоторые из них даже умудряться “проморгать” возрастающую мощь Индии в мировой торговле мясом. (Meatinfo/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Россия с 10 марта 2014 года снимает запрет на поставки свинины из США
Россельхознадзор с 10 марта снимает ограничения на ввоз в РФ мяса свинины из США, сообщили в ведомстве. “С 10 марта ограничения, введенные в 2013 г. в отношении американской свинины, снимаются. При этом предприятия США должны соблюдать меры по недопущению использования рактопамина при производстве мяса”, – сообщил представитель Россельхознадзора, добавив при этом, что количество американских предприятий, которые смогут поставлять свою продукцию в РФ, пока не определено.
Напомним, что Россия ввела ограничения на поставку свинины, говядины, индейки, а также продукции из этих видов мяса из США 11 февраля 2013 г. в связи с тем, что американская сторона отказалась выполнять требования Россельхознадзора по рактопамину. С 24 февраля Россельхознадзор снял ограничения на ввоз в РФ американского мяса индейки, разрешив его поставки трем предприятиям. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Россия: подорожает ли весной мясо?
Падение рубля по отношению к доллару приведет к тому, что цены на свинину и говядину на прилавках магазинов и рынков скоро могут взлететь на 25%. В то же время эксперты сомневаются в этом, утверждая, что динамика валютных курсов находится на “десятом” месте в списке факторов, влияющих на стоимость мяса. По оценке ряда экспертов рынка, именно в марте потребители в полной мере ощутят ослабление национальной валюты.
В то же время эксперты “РГ” заявляют, что оснований для столь серьезного подорожания нет никаких. И опираются при этом на данные собственного мониторинга рынка. “Мы делаем мониторинг по предприятиям почти в 40 регионах. И констатируем, что в первой половине января 2014 г. сохранялся негативный тренд цены на мясо свинины. В результате, например, на 17 февраля средняя цена на 1 килограмм туши товарных свиней была 83 руб. за килограмм. Летом 2012 г. цена была 95 руб. Где подорожание?” – спрашивает руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Конечно, признает он, в говядине, продаваемой внутри России, 35-40% импорта, в свинине – 25-30%. Если же говорить о зафиксированном повышении цен на свинину, которое было объяснено ограничениями на импорт ее из Евросоюза, то тут налицо психологический фактор, объясняет Сергей Юшин. Сомнительно и влияние на рост цен кормов, генетического материала и оборудования, уверен эксперт. “Корма сейчас дешевле, чем в 2012 г., оборудование вы не покупаете каждый день, доля племенных иностранных свиней в себестоимости очень маленькая. 70% себестоимости мяса – это корма. В кормах более половины – это зерно, а зерно наше. И поэтому я считаю, что оснований для подорожания никаких нет”, – подчеркнул Сергей Юшин. (Retail.Ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Россия: тюменские чиновники объяснили, почему растут цены на молоко
Заместитель директора регионального департамента АПК Рустем Бетляев дал оценку повышения цен на молоко и молочную продукцию. По его мнению, это положительно повлияет на общее состоянии отрасли, в том числе в Тюменской области.
Рост цен в регионе составляет почти два рубля за литр молока. Специалисты считают, что увеличение стоимости продукции постепенно может продолжиться, но резкого всплеска цен в области не предвидится. Потребление молока на душу населения в регионе по статистике составляет от 180 кг в год, следовательно, рост цен незначительно отразится на семейных бюджетах – траты на молочную продукцию вырастут в среднем на 360 руб. в год на человека. Факторами роста цен стали: повышение затрат на производство, внедрение новых технологий и оборудования, которое повышает качество и расширяет ассортимент продукции. За два последних года отметился существенный рост себестоимости производства, а роста цен в закупке и рознице в этот период не было. Беляев считает, что повышение цен будет повышать рентабельность производства и вернет интерес инвесторов к данной отрасли. А это залог будущего молочного животноводства. (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Кыргызстан: Малайзия намерена открыть дистрибуторский центр по продаже пальмового масла
Малайзия намерена открыть в Кыргызстане дистрибуторский центр по продаже пальмового масла. Об этом сообщил министр экономики Темир Сариев на заседании Жогорку Кенеша.
Представляя поправки в закон о Таможенных тарифах, Т. Сариев отметил, что предлагается отменить действующие 5% таможенной пошлины на ввоз некоторых видов пальмового масла. “Это обусловлено тем, что в настоящее время достигнута договоренность с малазийской стороной о создании в Кыргызстане дистрибьюторского центра. Малайзия будет завозить в Кыргызстан все виды пальмового масла, а затем реэкспортировать данную продукцию, но уже в расфасованном и упакованном виде в государства всей Центральной Азии”, – сказал министр. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Казахстан: ГК “ЭФКО” планирует занять до 10% доли рынка майонеза
ГК “ЭФКО”, крупнейший вертикально интегрированный холдинг на российском рынке масложировой продукции, в 2014 г. намерена продолжить активное продвижение и развитие системы дистрибуции продукции в Казахстане и в ближайшие годы занять до 10% доли рынка майонеза страны. Об этом сообщила пресс-служба компании.
“ГК “ЭФКО” сообщает о завершении сделки по приобретению прав на торговую марку “Слобода” на территории Казахстана. Данной сделкой компания завершает процесс консолидации интеллектуальной собственности в республике”, – говорится в сообщении. На сегодняшний день продукция марки “Слобода” занимает лидирующие позиции на профильных рынках в России: майонез “Слобода” занимает 1 место на европейской части страны и 4 место на рынке бутилированного масла.
Группа компаний “ЭФКО” – российский вертикально интегрированный производитель растительных масел, пищевых ингредиентов и брендовых продуктов питания. Компания лидирует на рынке пищевых ингредиентов, используемых в кондитерской, хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности. “ЭФКО” также один из ведущих производителей майонеза и растительного масла в России, включая продукцию под такими широко известными брендами, как “Слобода” и Altero. Производственные активы компании расположены в Белгородской и Свердловской областях, Краснодарском крае и Подмосковье. Стратегия группы направлена на прибыльный рост, укрепление рыночных позиций и расширение географии присутствия. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Россия: Кизлярские казаки выступили против приватизации коньячного завода
24 февраля в дагестанском Кизляре был проведен митинг против приватизации Кизлярского коньячного завода, об осуществлении которой объявил глава республики Рамазан Абдулатипов. Митинг был проведен местной казачьей общиной – как считают казаки, приватизировать завод, являющийся одним из самых успешных предприятий на Северном Кавказе, нет никакой необходимости.
По словам атамана Нижне-Терского казачьего общества Владимира Старчака, митингующие выступали против оказания давления на экс-директора предприятия Евгения Дружинина, в период руководства которого завод начал стабильно платить в бюджет Дагестана полтора миллиарда рублей. Как отметил атаман, руководство республики послало на завод сотрудников счетной палаты, чтобы они “нашли что-нибудь против Дружинина”. О необходимости приватизации ГУП “Кизлярский коньячный завод” заявил глава Дагестана Рамазан Абдулатипов 4 февраля в ходе пресс-конференции с российскими СМИ. По его словам, стоимость завода составляет по меньшей мере 4 млрд. руб. 7 февраля региональная прокуратура опротестовала правовые акты в сфере распоряжения государственным имуществом республики Дагестан, которыми, кроме прочего, предусматривалась приватизация Кизлярского коньячного завода. 20 февраля депутат Госдумы от Дагестана Умахан Умаханов направил в Гепрокуратуру РФ на имя Генерального прокурора России Юрия Чайки, а также главе следственного комитета РФ Александру Бастрыкину запрос относительно законности приватизации завода. (Alconews.Ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
Украина: ООО “Прилуки-ГарантБуд” планирует увеличить откормочные мощности
ООО “Прилуки-ГарантБуд” наращивает откормочные мощности. До конца 2014 г. в хозяйстве реконструируют действующий откормочник, что позволит удерживать там в два раза больше свиней.
Как сообщил директор предприятия Дмитрия Рожко, сейчас в откормочном корпусе можем разместить только 3 тыс. голов. За счет перестройки рассчитываем увеличить эту цифру почти вдвое – до 5,5 тыс. свиней. Тогда мощности откормочника будут соответствовать мощностям маточника. Мы повысим эффективность работы нашего хозяйства и улучшим биобезопасность, что особенно актуально в связи с выявлением вируса АЧС на территории Украины. По словам Дмитрия Рожко, реконструкция начнется в начале весны. Откормочник оборудуют по самым современным мировым стандартам: начиная с бетонного щелевого пола и заканчивая налаживанием работы по принципу “пусто – занято”. “Сейчас выбираем поставщиков систем кормления и микроклимата. А проектно-строительные работы доверим партнерам, с которыми готовили предыдущие площадки”, – сказал он. (latifundist.com/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи
США: экспорт вина достиг рекорда
Экспорт вина из США, в основном из Калифорнии, достиг рекордных объемов в $1,55 млрд. по итогам прошлого года. Об этом сообщает Los Angeles Times со ссылкой на данные Wine Institute, организации, занимающейся лоббированием интересов калифорнийских виноделов. К 2020 г., как ожидается, объем экспорта составит $2 млрд.
Больше всего вина в прошлом году продавалось на внутреннем американском рынке. Тем не менее, рост зарубежных поставок идет год от года. Крупнейшими потребителями американского вина стали Евросоюз, Канада, Япония, Гонконг и Китай. США являются крупнейшим в мире потребителем вина всех видов. В то же время, в январе стало известно, что в 2013 г. первое место в мире по потреблению красного вина занял Китай, где было выпито 1,865 млрд. бутылок напитка. Италия и Франция заняли второе и третье места, причем во Франции потребление упало на 18%. По общему объему производства вина лидером, по предварительным данным International Organisation of Vine and Wine, в 2013 г. осталась Италия. Далее идут Франция и Испания, США располагается на четвертом месте. Общий объем производства вина растет, тогда как потребление постепенно восстанавливается после кризиса 2008 г. (Lenta.ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
—
Свежие записи